món ăn vặt
Món ngon bánh tẻ phú Nhi
Bánh tẻ phú Nhi , có nơi gọi là bánh răng bừa vì có hình dáng giống cái răng bừa, là thứ bánh truyền thống ở vùng đồng bằng Bắc Bộ. Bánh được làm từ bột gạo tẻ, gói ngoài bằng lá dong hay lá chuối và được luộc cho chín. “Em là con gái
Nhâm nhi đặc sản bánh rế Bình Thuận
Những nghệ nhân làm bánh rế lâu đời tại Phan Thiết cho biết, món này thoạt đầu trông rất đơn giản, nhưng để chế biến thành công đòi hỏi người làm phải hết sức khéo léo. Nguyên liệu chính chủ yếu từ khoai mì hoặc khoai lang thái nhỏ. Bánh rế không chỉ là đặc
Nắng nóng không gì ngon bằng bánh lọt nước cốt dừa Cần Thơ
Bánh lọt Cần Thơ từ xưa đã nổi tiếng là ngon. Nhưng rất ít thấy ai bán ngoài phố. Tưởng chừng như các loại bánh, hay chè truyền thống đã không còn để nhường chổ cho các thứ bánh Tây như donut, su que, tiramisu… Có những món ăn tưởng chừng rất “quê” đã trở
Đến phố núi Pleiku thưởng thức lụi nướng cùng các teen
Những miếng lụi được nướng chín vàng, ăn kèm với mắm me chua chua cay cay rất ngon miệng và thú vị. Đây là món ăn chơi đơn giản nhưng rất nổi tiếng với giới trẻ ở phố núi Pleiku. Lụi là từ địa phương (một động từ, tương tự như từ xiên), người dân
Bánh lọt nước cốt dừa Cần Thơ – Món bánh quê dân dã nhắc tới là thèm
Bánh lọt Cần Thơ từ xưa đã nổi tiếng là ngon. Nhưng rất ít thấy ai bán ngoài phố. Tưởng chừng như các loại bánh, hay chè truyền thống đã không còn để nhường chổ cho các thứ bánh Tây như donut, su que, tiramisu… Có những món ăn tưởng chừng rất “quê” đã trở
Cách làm món bánh tráng trộn đúng chất Sài Gòn
Từ hồi vào Sài Gòn tới giờ mình rất khoái món bánh tráng trộn, vừa ngon, ăn hay hay, thơm, dai dai, giòn giòn, ngậy ngậy, vừa thích hợp cho mọi bữa ăn mà vừa dễ làm nữa chứ. Mình xin chia sẻ cùng các bạn cách làm bánh tráng trộn chuẩn vị Sài Gòn
Kẹo dồi Hà Tây – Món quà quê thơm ngon thú vị
Kẹo dồi – đặc sản Hà Tây là món quà quê dân dã này từ lâu đã vắng bóng trên các sạp hàng nơi phố thị. Tuy nhiên kẹo dồi vẫn được người dân làng cổ Đường Lâm nuôi dưỡng trở thành món quà thú vị mà mỗi du khách từng ăn đều lưu luyến.
Đêm đến nhâm nhi bánh tráng trứng nướng ngon nổi tiếng ở Đà Lạt
Đến thành phố hoa, khách không khó để tìm được hàng bánh tráng trứng nướng (bánh trứng hành, bánh trứng nướng) đặc trưng của Đà Lạt. Không giống như các món ăn có thể dùng vào thời điểm nào trong ngày cũng được, bánh tráng trứng nướng chỉ bắt đầu vào khoảng 3 giờ chiều
