Món ngon
Cách làm món đậu hũ cuốn giấy bạc thanh đạm mà cực ngon
Đây là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng cách chế biến lại rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian. Thưởng thức mỗi món chay để cảm nhận từ hương vị tới xúc cảm tận sâu bên trong. Không cầu kỳ, hoa mỹ, chỉ đơn giản là món ăn chân chất
Cách làm tôm chiên cốm ngon và lạ miệng
Tôm chiên cốm là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng bởi sự thơm ngon của thịt tôm cùng hòa quyện với hương vị đặc trưng của cốm. Món ăn bổ dưỡng, được trình bày đẹp mắt, thường được phục vụ trong các buổi tiệc. Nguyên liệu: Tôm sú: 300g; Cốm dẹp: 200g;
Mướp hương nhồi thịt ngọt ngon, thơm lừng
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho mướp nhồi thịt vào rán, để lửa nhỏ chủ yếu rán mặt thịt cho chín vàng. Món mướp hương thơm ngát quện vị thịt ngòn ngọt, man mát, ăn rất thú vị. 1 – 2 quả mướp hương 250g thịt nạc xay Hạt nêm, bột ngô
Cách chế biến món nem nắm – đặc sản Nam Định
Lấy một cái lá sung bánh tẻ, thêm vài lá rau thơm, nhón một miếng nem, cuộn lại và chấm vào bát nước chấm chanh tỏi ớt pha nhạt. Nhai thật chậm để cảm nhận vị bùi bùi của lá sung, vị ngọt của thịt luộc chín tới, vị béo ngậy của mỡ, dai giòn
Đặc sản loi choi sả ớt Trà Vinh
Món loi choi còn tươi sống hoặc đã phơi khô mà đem nướng sơ qua lửa than thì không còn gì ngon hơn. Mỡ từ thân của chúng tươm ra thơm phức, cứ để nguyên con đã uốn cong vì mỡ nóng, đưa lên miệng cắn một miếng, vị béo của mỡ loi choi, hương
Gợi ý thực đơn 4 món 70 nghìn đủ chất, ngon miệng dành cho bữa tối
– Chắt bớt dầu ăn trong chảo ra, để lại khoảng 3 thìa dầu ăn rồi cho gốc hành vào xào thơm. Tiếp đó cho cà chua, ớt hiểm vào, nêm thêm gia vị mắm, muối rồi xào cho cà chua mềm, sau đó thêm một ít nước vào đun sôi. Bữa tối gồm pudding
Những món ăn chống ngán ngày cuối tuần
– Cho tiếp sả vào, nêm gia vị lại cho vừa ăn. Bên trên thêm lạc và vừng rang, khi dùng múc ra đĩa thêm tỏi phi và rau thơm cắt nhỏ lên bề mặt, dùng với cơm hoặc ăn kèm với bánh phồng tôm. Một trong những món chống ngấy đầu tiền có lẽ
Thơm ngon như món cá chốt Gia Lai
Thưởng thức món cá chốt ngon nhất là vào khoảng tháng 8, tháng 9 âm lịch. Lúc này Tây Nguyên vào mùa lũ, nước chảy xiết nên cá chốt thường bơi ngược dòng. Món canh chua cá chốt rất ngọt, người dân cho rằng không loài cá nào sánh kịp. Cá chốt thuộc họ cá
