người Tày
Hấp dẫn hương vị riêng bánh Phồng xứ Lạng
Những chiếc bánh sau khi rán căng phồng, vàng ruộm, độ ngọt vừa phải bên trong không bị rỗng mà có mạng xốp như xơ mướp, chỉ ăn một miếng đã thấy vô cùng hấp dẫn. Bánh phồng hay còn gọi là pẻng khua – bánh cười, là một loại bánh truyền thống của người
Những món ngon lạ miệng độc đáo của ẩm thực Lào Cai
Bát thắng cố trở nên lôi cuốn hơn khi được nhấp với thứ rượu thóc San Lùng (Bát Xát), rượu ngô Bản Phố (Bắc Hà) được chưng cất bởi thứ men làm từ cây hồng mi khiến thực khách đắm chìm trong tinh hoa của đất trời ban tặng. Lào Cai không chỉ nổi tiếng
