Đặc Sản Hòa Bình
Thịt trâu nấu lá lồm Hòa Bình độc đáo và lạ miệng ngay lần thử đầu tiên
Thịt trâu nấu lá lồm là món ăn đơn giản nhưng lại tạo nên một thương hiệu riêng nhờ nét đặc sắc của lá. Món ăn tuy không khó ở khâu chế biến nhưng cần phải chọn nguyên liệu cẩn thận thì mới có thể cho ra một món ăn tươi ngon, bổ dưỡng. Đây
Đặc sản Ong rừng xáo măng chua vùng Mai Châu, Hoà Bình
Đến với vùng đất Mai Châu, không chỉ chiêm ngưỡng bức tranh non nước hữu tình mà còn có rất nhiều món ăn đặc sản, độc đáo của vùng núi rừng Tây Bắc đang chờ bạn khám phá và đặc biệt là món ăn đậm chất vùng miền “Ong rừng xáo măng chua”. Không phải
Độc đáo hương vị bánh uôi của người Mường
Bánh uôi là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình, bánh có rất nhiều tên gọi như bánh tình yêu, bánh cặp, bánh vợ chồng hay bánh đoàn kết…. Bánh là niềm tự hào của người Mường, là một nét độc đáo trong nền văn hóa ẩm thực của người dân ở đây. Trong
Thịt trâu nướng lá bưởi Hòa Bình thơm ngon đậm đà
Lâu nay, mỗi khi lựa chọn các món ăn từ thịt trâu, mọi người thường nghĩ đến thịt trâu xào rau muống, thịt trâu hầm, thịt trâu khô… Mỗi khi bạn ghé tới mảnh đất Lương Sơn, Hòa Bình đừng quên thưởng thức một món ăn rất lạ từ những thớ thịt săn chắc của
Mê mẩn trước thịt trâu nấu lá lồm của người Mường
Thịt trâu nấu lá lồm là món ăn đơn giản nhưng lại tạo nên một thương hiệu riêng nhờ nét đặc sắc của lá. Món ăn tuy không khó ở khâu chế biến nhưng cần phải chọn nguyên liệu cẩn thận thì mới có thể cho ra một món ăn tươi ngon, bổ dưỡng. Đây
Đến Hòa Bình không nên bỏ qua Ong rừng xáo măng chua
Đến với vùng đất Mai Châu, không chỉ chiêm ngưỡng bức tranh non nước hữu tình mà còn có rất nhiều món ăn đặc sản, độc đáo của vùng núi rừng Tây Bắc đang chờ bạn khám phá. Không phải mùa nào cũng có tổ ong rừng, vì vậy nếu muốn được thưởng thức các
Đặc sản thịt lợn muối chua Hòa Bình ngon không cưỡng nổi
Thịt lợn muối chua là đặc sản Hòa Bình ngon không thể cưỡng nổi. Bạn cứ phải nhâm nhi miếng thịt lợn muối chua mới gọi là đến Hòa Bình. Đây là một trong những món ngon khó cưỡng lại từ ẩm thực phong phú của người dân tộc Mường. Với địa lý cực kì
Nhớ món ngon ở Hòa Bình, nhớ thịt trâu cuốn lá bưởi nướng
Món thịt trâu cuốn lá bưởi sau khi nướng có vịt ngọt dai của thịt trâu, không bị khô, tỏa mùi thơm ngậy hơi hắc của lá bưởi, ăn cùng cơm lam hay xôi nếp, thêm chén rượu gạo trong tiết trời se lạnh của vùng cao quả là thích hợp. Nhắc đến món ngon
