Đặc Sản Miền Nam
Đậm đà với đặc sản Mắm tôm Tiền Giang nồng, ngon
Mắm tôm chà là đầu mối liên kết, dung hòa, hợp nhất tất cả các thứ trên, để rồi hòa tan trong miệng người ăn. Món mắm tôm này có đã từ lâu, nhưng vào năm tháng nào thì không ai rõ. Một điều chắc chắn là mắm tôm chà đã trở thành món ăn
Hấp dẫn với đặc sản Bánh bò bông thơm ngon
Để bán bánh bò, người sản xuất lấy gạo vo sạch, rắc một chút muối trộn đều, “gút”sạch, ngâm nước một đêm cho mềm hạt gạo. Sáng hôm sau dùng Nói đến bánh bò bông có lẽ nhiều người vẫn chưa biết mặt mũi cái thứ bánh này nó như thế nào chứ đừng nói
Hương vị đặt biệt, ấm nồng của đặc sản Rượu đế Gò Đen
Trong tâm trí của mỗi dân nhậu Nam Bộ, rượu đế Gò Đen xếp hàng đệ nhất tửu. Vì sao Gò Đen lại được coi là đệ nhất tửu ? Truyền rằng, trước đây, dân Gò Đen nấu rượu bằng tất cả cái tâm. Họ chăm chút từng hạt nếp, cục men, từng động tác
Đặc sản mang hương vị quê hương của đặc sản Gạo nàng thơm chợ Đào
Gạo Nàng thơm chợ Đào một năm cấy được một mùa. Lúa gieo tháng 6, 7 đến ngày đông chí thì đồng loạt trổ bông, đến 20 tháng Chạp thì gặt được. Giới thiệu đến mọi người một đặc sản có một không hai của quê hương Long An: gạo nàng thơm Chợ Đào! Gạo
Đặc sản Bánh tét Long An vừa dẻo vừa bùi
Gói bánh tét khó gói hơn bánh chưng nên đòi hỏi phải có tay nghề chiếc bánh mới tròn để.Gói không chắc tay, ướp nhân chưa tới bánh sẽ bị bở, cục mỡ chưa cắn đã tan. Bánh tét, tương truyền chính là bánh “tết” vì ăn vào ngày tết. Ngày tết không thể không
Sự đặt biệt ở đặc sản Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng nhất
Bất cứ loại cá nào cũng có thể sử dụng để làm nước mắm, nhưng người sản xuất nước mắmPhú Quốc chỉ sử dụng duy nhất loại cá cơm làm nguyên liệu. Nước mắm Phú Quốc là loại nước mắm được sản xuất tại Phú Quốc, nó là một trong các loại nước mắm không
Đặc sản Sò huyết Hà Tiên thơm lừng, đặt biệt
Sò huyết trên vỉ vừa chín tới há vỏ tuôn nước, dùng muỗng nạy phần thịt khỏi vỏ sò, trút cái và nước vào chén, thêm ít muối tiêu, chút chanh giấy, là có món đặc sản tuyệt vời Chưa ăn sò huyết, chưa biết Hà Tiên. Hà Tiên là quê hương của đặc sản
Đặc sản Cá thác lác cườm hấp dẫn
Cá thác lác cườm ở Hậu Giang còn rất được các bà nội trợ “tín nhiệm” khi được chế biến thành chả. Thường chả cá có bán sẵn ngoài chợ, mua về, thêm thịt heo nạc bằm Nhiều người nói rằng: “Đi du lịch Hậu Giang mà không ăn được cá thác lác cườm coi
