Góc Nấu Ăn
Cách làm món dưa chua xào tóp mỡ ăn cực ngon và hao cơm
Vị chua chua, thơm nức lại giòn giòn, beo béo của dưa chua xào tóp mỡ khiến bữa cơm ngày lạnh trở nên ngon miệng lạ thường. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 đĩa dưa chua – 1 quả cà chua – 1 củ hành khô – 1 bát mỡ heo – 2
Canh gà nấu măng cực ngon và đậm đà cho bữa tối
Món canh gà nấu măng với những miếng măng chua trắng ngần quyện với vị ngọt mềm, béo ngậy của thịt gà khiến bạn chỉ thoáng ngửi mùi thôi cũng đã có cảm giác cồn cào, thèm ăn. Nguyên liệu làm món canh gà nấu măng: – Thịt gà: 500g – Măng chua: 300g –
Làm ngay củ kiệu ngâm chanh dây ngon và lạ cho Tết này
Củ kiệu là món ăn kèm nhưng lại là “linh hồn” của mâm cỗ ngày Tết. Thông thường củ kiệu ngâm với giấm sẽ có vị chua hắc nhưng với cách dùng chanh dây này bạn sẽ cảm nhận vị ngọt và chua thanh nhẹ, giúp kích thích vị giác đồng thời hỗ trợ tiêu
Cách làm nộm gà xé phay giòn ngon lạ miệng cho những ngày cuối năm
Với cách làm nộm gà xé phay như thế này bạn có thể yên tâm là hành tây rất giòn, ngon, không bị hăng và bạn cũng không phảicố gắng để thái hành thật mỏng: Những khi nhà có khách hoặc có cỗ mình thường làm món này, cả nhà mình rất thích. Với cách
Cách làm món bánh in thơm ngon đãi khách ngày Tết
Bánh in là loại bánh có xuất xứ từ Huế. Đây là loại bánh để dùng trong ngày lễ, Tết, phục vụ việc thờ cúng và đãi khách. Bánh in là loại bánh có xuất xứ từ Huế. Đây là loại bánh để dùng trong ngày lễ, Tết, phục vụ việc thờ cúng và đãi
Công thức chế biến món giò thủ giòn ngon đón Tết
Những miếng giò giòn dai được làm từ tai, lưỡi, mũi heo đượm vị cay bùi của tiêu hạt khiến bạn ăn không thấy chán. Những miếng giò giòn dai được làm từ tai, lưỡi, mũi heo đượm vị cay bùi của tiêu hạt khiến bạn ăn không thấy chán. Dưới đây là công thức
Mẹo gói bánh chưng không cần khuôn vẫn đẹp và dẻo vô cùng
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết của người Việt Nam. Cùng tìm hiểu cách để gói được những chiếc bánh chưng thơm ngon, xanh, dẻo mà không cần dùng khuôn. Bánh chưng là món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết của người Việt Nam. Tuy
Trở lạnh rồi làm chè bột lọc ngũ sắc ăn cho ấm bụng thôi
Chia bột ra làm 5 phần. Đun sôi từng loại nước ép, sau đó đổ từ từ vào từng phần bột, nhồi mịn để được 4 màu sắc xanh, cam, tím và vàng. Còn một phần cuối cùng dùng nước sôi nhào để tạo thành màu trắng. Dùng bọc thực phẩm bọc kỹ lại để
