Góc Nấu Ăn
Cách làm mực rim sa tế cay ngon đậm đà
Mực rim sa tế là món ăn lai rai cho ngày đông rất thích hợp và mình cũng thường chế biến món ăn này cho ông xã nhâm nhi cùng bạn bè vào ngày cuối tuần vừa cay ngon ấm áp vừa có vị dai dai ngọt ngọt cực đã luôn nhé. Cách làm mực
Cách làm mứt khoai lang thơm bùi dẻo đón Tết về
Mứt không quá ngọt, khi ăn miếng mứt ta cảm giác được độ dẻo và vị ngọt thanh. Món ngon ngày Tết không thể thiếu nhé! Hương vị thơm thơm, bùi bùi lại dẻo ngọt của mứt khoai lang sẽ khiến ai thưởng thức trong ngày Tết cũng thích. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Khoai
Cách nấu món cháo bồ câu sánh mịn thơm phức đãi cả nhà
Với cách này món cháo bồ câu không còn chút mùi tanh nào. Cháo chín nhừ, sánh mịn, vị dẻo thơm của gạo quyện với vị bở bùi của hạt sen, đậu xanh và vị ngọt lịm của thịt chim khiến món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Cháo bồ câu chín nhừ, sánh
Cách làm món cá lóc hấp muối siêu ngon chẳng kém nhà hàng
Một trong những cách chế biến món cá lóc khiến mình ấn tượng nhất là món cá lóc hấp muối. Đây là một món làm khá đơn giản khi chỉ cần nguyên liệu là muối và cá lóc là xong. Về miền Tây bạn sẽ được biết đến rất nhiều cách chế biến món cá
Cá lóc kho khế thơm ngon đậm đà không một chút tanh
Cá kho khế có màu vàng cánh gián rất ngon mắt, không còn chút mùi tanh nào của cá. Thịt cá chín mềm nhưng không nát, săn chắc nhưng không bị khô, vị bùi bùi, cay cay, quyện với thịt ba chị béo ngậy kho mềm rục ăn với cơm nóng thật đã. Cá kho
Cách làm trứng cút chiên mắm ngon đậm đà cho mâm cơm tối
Lớp vỏ ngoài được xóc qua một lớp mỏng bột mỳ rồi mới chiên nên có độ giòn dai mà không hề ngán. Sau đó rim kĩ qua hỗn hợp nước mắm thấm tháp gia vị, ăn mặn mặn ngọt ngọt bao nhiêu cơm cũng hết! Món trứng cút chiên mắm tuy cách làm đơn
Cách làm mứt quất vừa đơn giản lại ngon hết sẩy
Mứt quất thơm ngọt thêm chút cay cay vừa ngon lại tốt cho sức khỏe ngày Tết, chị em hãy thử nhé! Mứt quất là món mứt làm khá nhanh, ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe thì sao bạn không thử làm nhỉ? Nguyên liệu: 500g quất chín 150g đường phèn 500g nước
Bí quyết luộc gà ngon, da vàng óng chuẩn bị cho tất niên
Sau khi làm sạch và sơ chế, bạn hãy cho gà vào nồi, thêm nước lạnh rồi đặt lên bếp đun sôi. Với cách này, thịt gà sẽ chín dần từ ngoài vào trong. Ngược lại, nếu bạn cho trực tiếp gà vào trong nồi nước đang sôi trên bếp, gà sẽ khó chín đều,
