Góc Nấu Ăn

Canh dọc mùng nấu tôm ngọt ngon lạ miệng cho bữa cơm

Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên thân tôm cho sạch, giã thô, ướp vào bát tôm một ít hạt tiêu, muối. Dọc mùng giòn nấu cùng tôm ngọt, thêm chút lá quế thơm lừng tạo thành món canh lạ miệng và hấp dẫn cho bữa cơm. Nguyên liệu: – 6-7 cây dọc mùng (bạc

Cách làm chả đậu hũ và ngô mềm ngọt lạ miệng cho ngày chay

Đậu hũ rửa sạch, dùng muỗng tán đều cho đậu tơi nhuyễn rồi trộn tất cả nguyên liệu ở trên lại vo viên tròn ấn hơi dẹt. Thêm một món chay đơn giản cho bạn vào những ngày muốn thanh tịnh, chấm tương ớt ăn chơi hay ăn cùng cơm đều ngon. Nguyên liệu: –

Cách làm xôi nướng cuộn lạp xưởng cực thơm ngon cho ngày mới

Nếp vo sạch, cho thêm 1 thìa nhỏ muối ngâm khoảng 2 tiếng thì vớt ra để rao. Đổi bữa cho gia đình bằng món xôi lạ miệng này sẽ khiến bữa cơm ấm áp hơn đấy. Xôi thơm dẻo, ăn cùng ruốc và lạp xưởng đậm đà, không sợ ngấy. Nguyên liệu: – 1/2

Bí quyết làm xôi xéo vàng ươm chuẩn vị Hà Nội nhìn thôi đã thèm

Điểm tâm sáng với món xôi xéo thơm ngon, bổ dưỡng còn là món ăn “khoái khẩu” của người dân miền Bắc. Tuy nhiên, tại miền Nam hay các thành phố khác, xôi xéo vẫn được nhiều người biết đến và yêu thích. Trong tiết trời se lạnh mà được thưởng thức món xôi xéo

Trổ tài làm món miến tôm ngọt ngon cho bữa sáng thêm ngon

Món ăn cực ngon và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Chắc chắn khi thưởng thức món miến nấu tôm này, bạn sẽ không khỏ xuýt xoa trước vị ngọt của tôm, vị giòn của nấm và vị dai dai ngấm đều gia vị vô cùng hấp dẫn của miến. Miến tôm ngọt

Cách làm món nem hải sản chiên xù giòn ngon cực đã miệng

Chần sơ tôm mực qua nước sôi có thêm vài lát gừng, vớt ra để ráo cắt hạt lựu. Phần nhân được làm từ tôm, mực sần sật, vỏ lăn qua trứng và bột chiên xù giòn rụm ăn ngon miệng vui tai. Nguyên liệu: – 300 g tôm tươi – 300 g mực ống

Cách làm bánh đúc nóng hổi ngon mà đơn giản cho ngày đông

Vôi cho vào bát tô rồi cho thêm 500 ml nước lã vào và khuấy đều. Để 30 phút cho vôi lắng xuống và lấy 100 ml nước vôi trong ở trên. Bát bánh đúc mềm chan cùng nước mắm chua ngọt nóng hổi, thêm thịt băm xào cùng mộc nhĩ ngon thật là ngon.

Cách làm mực khô rim chua ngọt nhâm nhi ngày mưa cực đã

Mực khô nướng lên, xé sợi không ăn ngay mà đem rim cùng nước sốt chua cay mặn ngọt ăn thú vị hơn nhiều. Nguyên liệu: – Mực khô: 1 – 2 con to – Tương cà, tương ớt, dầu hào – 1/2 quả dứa – Vừng (mè) rang – Tỏi, ớt tươi băm nhỏ.