Cách làm món gà rang lá chanh ngon trứ danh
Đối với người miền Bắc, lá chanh có lẽ là nguyên liệu không thể thiếu trong các món liên quan đến thịt gà. Gắp một miếng gà rang lá chanh ăn cùng cơm nóng, hẳn bạn sẽ còn mãi vấn vương với hương vị đậm đà của món ăn. Đối với người miền Bắc, lá
Bánh ú tro nơi đâu cũng có nhưng nổi tiếng nhất vẫn là Hội An
Bánh ú tro Hội An khi chín thường có màu vàng ươm của gạo nếp ngâm tro, màu lá kè xanh vàng rất bắt mắt. Nếu bạn muốn ăn ngọt thì chấm bánh với đường cát, hoặc mật mía. Bánh có vị ngọt thanh chứ không ngọt khé. Bánh ú tro là món ăn vặt
Cơm tối đầm ấm nhờ món thịt bò nướng với hành
Bò nướng là món ăn ai cũng ưa thích. Bò nướng sả hành sẽ thêm vào cho bữa tụ tập của bạn một hương vị độc đáo và ngon miệng. Hãy chăm sóc cả nhà với món ăn lạ miệng thịt bò nướng với hành vừa ăn vừa thổi cho bữa tối đầm ấm. Nguyên
Nem nắm Giao Thủy nếu lỡ ăn một lần sẽ khiến bạn nhớ mãi
Nem, đa dạng về chủng loại, phong phú về cách chế biến và thưởng thức nhưng cái thứ nem khiến con người ta mê mẩn đến “quên cả lời em dặn dò” ấy thì chỉ có thể là nem nắm trong câu ca dao: “Tay cầm bầu rượu, nắm nem”. Và thứ nem nắm đó
Mắm tép miền Tây đậm đà chân chất làm nên tên tuổi
Mắm tép rong miền Tây có cách ăn cũng gần giống như mắm tôm chua xứ Huế. Sang thì cuốn bánh tráng, rau sống, thịt luộc. Còn không thì sáng người đi làm đồng cứ múc theo một lọ chao nhỏ mắm tép, trưa hái thêm mớ rau dại rồi tìm một bóng cây nào
Gạo nếp nương Điện Biên – Nguyên liệu chính để làm ra bánh chưng nếp nương nổi tiếng
Với địa thế tuyệt vời và đất đai màu mỡ, Điện Biên đã cho ra đời biết bao sản vật ngon và quý hiếm. Một trong những đặc sản nổi tiếng nhất đó chính là gạo – món ăn hàng ngày quá đỗi quen thuộc đối với người dân Việt Nam, và đó cũng chính
Giò heo kho với trứng muối lạ miệng bảo đảm hết cơm
Lúc này lòng trắng trứng muối sẽ dịu lại không mặn nữa, lòng đỏ tươm dầu ra cùng với giò giòn sần sật nhưng vẫn thấm gia vị béo, ngon. Chấm kèm dưa chua, dưa giá trộn là rất hợp lý Món ăn thơm và béo, kết hợp dưa chua, rau giá rất thích hợp
Ngọt ngon đậm đà món thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm
Thịt cuộn nấm kim châm là một món ngon vừa dễ làm là món ăn bổ dưỡng. Cùng chế biến để gia đình nhâm nhi cuối tuần bạn nhé. Bạn đã từng “hâm mộ” món thịt bò cuộn kim châm và nghĩ rằng chỉ có sự kết hợp mới là “cặp đôi hoàn hảo”. Thế
