Quy trình chế biến độc đáo của món cháo Se ngoại thành Hà Nội
Gạo nấu cháo Se phải là gạo tẻ ngon, vo thật kỹ rồi đem xay thành bột nước sau đó cho vào túi vải treo lên cho róc bớt nước đến khi còn lại một quả bột mềm dẻo quyện chặt. Đó là món cháo Se hay còn được nhiều người gọi vui là “cháo
7 món chè giải nhiệt mà cách chế biến trong vòng … 3 nốt nhạc
Khúc bạch, nấm tuyết táo đỏ và 7 món chè ngon miệng giải nhiệt ngày hè Chè khúc bạch là món giải khát quen thuộc những ngày hè. Món ăn này gồm phần nước đường và topping. Để làm topping thạch, thành phần làm nên đặc trưng của chè khúc bạch, bạn cần chuẩn bị
Nguồn gốc ra đời trứng bắc thảo – Đặc sản trăm năm của người Trung Quốc
Chỉ mất tầm 7 tuần đến 5 tháng, bạn đã có thể thưởng thức món trứng thế kỷ đặc sản của người Trung Quốc Hàng trăm năm trước, ý tưởng về món “trứng thế kỷ” đã xuất hiện ở một vùng nông thôn Trung Quốc. Chuyện kể rằng ngày nọ, một nông dân vô tình
Cây xoan hôi: Loại rau dại chế biến món ăn ngon, bổ và … đắt
Trước khi chế biến thành món ăn, buộc phải ngâm trong nước muối vì loại cây này có chứa chất nitrat, rất độc đối với cơ thể. Vì vậy, để ăn được cần có phương pháp chế biến đúng cách. Ngâm với nước muối là một trong những phương pháp phổ biến nhất. Cây xoan
Giá tiền của loại rau cỏ dại khi phát hiện công dụng thật của nó
Ngày nay, loại rau cảnh mà chúng ta thấy trên thị trường thực ra là một loại rau mới được trồng bằng các phương pháp khoa học và công nghệ, không phải là loại hoang dã trước đây, Bởi loại rau hoang dã này thực sự rất khó tìm. Loại “cỏ cứu sinh” này thực
Đằng sau quá trình chế biến dâu tây Ryugin có giá 3 triệu/quả
Có gì đặc biệt ở loại dâu tây Nhật Bản giá gần 3 triệu đồng 1 quả? Dâu tây có giá trị dinh dưỡng rất cao, nhưng đồng thời giá cả của nó cũng không hề rẻ, không phải ai cũng có thể nói mua là mua được. Đặc biệt, giá dâu tây ở Nhật
Bánh ngải Lạng Sơn: Hương vị cũng gây nghiện như cái tên
Để làm ra được những mẻ bánh ngải xanh rì, dẻo thơm thật sự rất kỳ công. Gạo làm bánh phải là gạo nếp nương (nếp mới) không được lẫn gạo tẻ, đường chấm bánh phải là đường phên, có màu vàng, ngọt, không có sạn và lá ngải phải là những lá ngải tươi,
Người Trung Quốc sử dụng nhựa chảy ra từ cây đào như món ăn vặt
Trên thực tế, những miếng “kẹo cao su” này cũng có giá trị dinh dưỡng cao, bổ sung những chất cần thiết cho cơ thể, vì vậy nó cũng rất tốt. Đào là một loại trái cây được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng trong quá trình sinh trưởng, đào thường bị chảy nhựa
