Bột chiên Chợ Lớn

Bột chiên Chợ Lớn – món ăn chơi dân dã đi sâu vào lòng người

Tìm lại món bột chiên phiên bản gốc của người Hoa thì thấy đó là miếng bột làm từ bột nếp, cắt miếng mỏng, xào với thịt và rau củ, gọi là Nian Gao. Và có lẽ, bánh gạo cũng là một món phổ biến ở châu Á khi Hàn Quốc cũng có món bánh