bún suông

Bún suông Trà Vinh – Món ngon nổi tiếng say lòng du khách

Sự hấp dẫn của món này chính là nước lèo mang đậm chất Trà Vinh. Phần nước dùng được ninh bởi xương lợn trong nhiều giờ cho béo ngọt, khi đã nêm nếm gia vị bao gồm dầu hạt điều, muối, tiêu, bột nêm…. thì cứ thế mà nắn từ từ hỗn hợp tôm vào.

Món bún suông đặc sản thơm ngon của Trà Vinh

Để tô bún thêm hài hòa, người dân Trà Vinh còn có thể cho thêm vài lát thịt ba chỉ luộc, giá trụng, rau xà lách và ăn kèm bắp cải trắng bào sợi, chấm với mắm là hết ý. Đặc sản bún suông Trà Vinh làm say lòng không biết bao nhiêu du khách.