ca ngu kho dua

Bí quyết làm món cá ngừ kho dứa ngon đậm đà

Cá ngừ rửa sạch với nước có pha muối, để ráo, dùng giấy thấm kỹ nước, ướp một ít muối đều khắp hai mặt cá trong 10 phút và đem đi chiên sơ đều 2 mặt. Để món cá ngừ kho dứa thêm đậm vị, đưa cơm, bạn có thể kho một lúc nhiều hơn