các món ăn đặc sản miền nam

Mách bạn cách làm bò bía mặn không hề khó

Bò bía mặn là món ăn vặt ưa thích của người miền Nam bởi sự kết hợp hương vị rất hài hòa của rau xà lách với sắn giòn giòn, trứng, lạp xưởng, ruốc cùng với nước chấm tương hột đậm đà vị tỏi. Cách làm bò bía mặn không hề khó. Hãy thử một

Ghẹ sữa chiên giòn vang danh xứ Bạc Liêu

Món ghẹ sữa ăn ngon nhưng cách làm cũng khá đơn giản. Trước hết chọn những con ghẹ tươi, kích thước bằng đầu ngón chân cái rồi cho vào thau, bỏ ít muối xốc mạnh cho sạch bùn cát. Sau đó rửa sạch, bóc bỏ mai, để ráo nước, đem ướp với tỏi, ớt (đâm