cháo cay

Ăn một lần nhớ mãi hương vị cháo cay vùng đất Hải Phòng

Cháo cay ở Hải Phòng mang những nét đặc trưng rất riêng. Nguyên liệu nấu món cháo cũng chỉ như nơi khác, gôm xương, sườn, thịt, trai, ốc,… nhưng điểm đặc biệt của bát cháo là: cay. Hay gặp nhất là cháo được nấu với thịt con trai cùng nước sườn cô đặc. Để nấu