công thức làm kim chi

Kim chi phiên bản Việt hợp khẩu vị hơn và bảo quản lâu hơn

Cách làm kim chi cực giòn, không tách nước, người vụng “nhất quả đất” cũng làm thành công I. Chuẩn bị nguyên liệu: – Cải thảo: 1kg – Muối biển hạt to – Cà rốt: 100g – Củ cải: 200g – Hành tây: ¼ củ – Hành lá: 50g – Ớt bột Hàn Quốc: 40g