đặc sản bốn phương
Đặc sản bún chìa phải thử khi đến Buôn Ma Thuột
Bún chìa là một trong những món ăn ngon tuyệt của thành phố cao nguyên Buôn Ma Thuột, bạn đừng quên thưởng thức món bún chìa thơm ngon đậm đà nhé. Món bún chìa – Đặc sản phải thử khi đến Buôn Ma Thuột: Bún chìa (hay còn gọi là bún giò chìa) là một
Canh cá Quỳnh Côi đậm đà hương vị quê Thái Bình
Canh cá Quỳnh Côi, bánh đa Đông Hải theo kiểu truyền thống còn giữ lại một vài hàng ở phố huyện Dâu Da. Nhưng để ngon và tinh tế đến mức thành đặc sản của của đất lúa Thái Bình, thì phải qua bàn tay khéo léo của các bà, các chị Thành phố Thái
Gỏi cá nhệch Diêm Điền món ngon nức tiếng của biển Thái Bình
Nhệch không phải cá, không phải rắn cũng chẳng phải lươn. Nó có mình dài, bụng trắng và sống được cả ở trong môi trường nước mặn lẫn nước ngọt. Nhệch có thể chế biến thành nhiều món, nhưng với người Diêm Điền, Thái Thụy, Thái Bình thì món gỏi nhệch vẫn là số 1.
Bánh nghệ Thái Bình, hương vị thơm ngon ăn một lần nhớ mãi
Bánh nghệ có nguồn gốc từ đâu thì không ai biết, chỉ biết nó có từ rất lâu rồi và chỉ ở Thái Bình mới có. Đây Là món bánh ngon của Thái Bình nhưng không phải làng nào cũng làm được mà chỉ có làng Phú Cốc, Kiến Xương mới có nghề làm bánh.
Lạ miệng với món chả cuốn lá bưởi của dân tộc Mường
Trước đây khi nhắc tới những đặc sản Hòa Bình người ta thường nghĩ đến cơm lam, cá sông, cam, lợn mường… Tuy nhiên có một món ngon đặc biệt khác mà không phải ai cũng biết là chả trâu cuốn lá bưởi nướng. Với tập quán sống dựa vào thiên nhiên, cây lá nên
Mê mẩn trước thịt trâu nấu lá lồm của người Mường
Thịt trâu nấu lá lồm là món ăn đơn giản nhưng lại tạo nên một thương hiệu riêng nhờ nét đặc sắc của lá. Món ăn tuy không khó ở khâu chế biến nhưng cần phải chọn nguyên liệu cẩn thận thì mới có thể cho ra một món ăn tươi ngon, bổ dưỡng. Đây
Đến Hòa Bình không nên bỏ qua Ong rừng xáo măng chua
Đến với vùng đất Mai Châu, không chỉ chiêm ngưỡng bức tranh non nước hữu tình mà còn có rất nhiều món ăn đặc sản, độc đáo của vùng núi rừng Tây Bắc đang chờ bạn khám phá. Không phải mùa nào cũng có tổ ong rừng, vì vậy nếu muốn được thưởng thức các
Đặc sản thịt lợn muối chua Hòa Bình ngon không cưỡng nổi
Thịt lợn muối chua là đặc sản Hòa Bình ngon không thể cưỡng nổi. Bạn cứ phải nhâm nhi miếng thịt lợn muối chua mới gọi là đến Hòa Bình. Đây là một trong những món ngon khó cưỡng lại từ ẩm thực phong phú của người dân tộc Mường. Với địa lý cực kì
