đặc sản việt nam

Bánh đa gấc Kẻ Sặt, món đặc sản nức tiếng Hải Dương

Ở Hải Dương hầu như ở huyện nào cũng làm bánh đa nhưng chỉ có bánh đa Kẻ Sặt mới trở thành đặc sản của Hải Dương và nổi tiếng như món bánh gai hay món bánh đậu xanh Hải Dương . Bánh đa gấc Kẻ Sặt Hải Dương Bánh đa gấc Kẻ Sặt Hải

Đặc sản Gà Mạch Hoạch, hương vị khó quên được biết đến từ vùng đất Hải Dương

Gà tươi Mạnh Hoạch nổi tiếng khắp cả nước 20 năm nay không phải là một loại gà như ông cha ta vẫn gọi như: gà ri, gà Tam Hoàng, gà chọi… mà là tên một thương hiệu xuất phát từ ông “vua gà” đến từ Hải Dương– Phạm Hồng Hoạch. Từ một quán nhỏ

Món rươi đất vần niêu độc đáo chỉ có ở Hải Dương

Tháng 9 là những thời điểm trong năm thường xuất hiện rươi và người dân ở Hải Dương có thể thu hoạch, sử dụng để chế biến ra những món ăn ngon hoặc mang đi bán rất được giá vì rươi đất cung cấp rất nhiều chất bổ, nhiều loại muối khoáng quan trọng giúp

Bánh lòng Kinh Môn món bánh dân dã của người dân Hải Dương

Ở xứ Kinh Môn để làm ra miếng bánh ngon phải tốn rất nhiều thời gian và công sức. Bánh lòng khác biệt với những loại bánh làm từ gạo khác như bánh dày, chè lam… bởi vị ngọt dẻo bùi, thơm, cay nhẹ của gừng, bông gạo nếp cái, đậu phộng và đường quyện

Bánh đậu xanh, món quà quê dân dã của mảnh đất Hải Dương

Theo lời kể của những người làm bánh đậu xanh tại Hải Dương, khi xưa, vua Bảo Đại kinh lý qua trấn Hải Dương được nhân dân dâng lên một loại bánh làm từ đỗ xanh có vị ngọt thanh đạm. Sau khi thưởng thức, vua thấy ngon, ban sắc lệnh khen ngợi. Trên sắc

Bún đậu mắm tôm – Món ngon không thể không thưởng thức khi bạn đặt chân tới Hà Nội

Bún đậu mắm tôm là món ăn bình dân nhất mà ngày trước ta chỉ có thể bắt gặp tại các chợ ở Hà Nội. Chính vì mùi mắm tôm đặc trưng ấy nên nó rất khó có chỗ trong những quán ăn sang chảnh, chủ yêu xuất hiện ở những gánh hàng rong trên

Phở cuốn Hà Nội, món ăn đậm dà hương vị không thể quên

Khác với món phở nước nóng hổi và béo ngậy mùi thịt bò tươi được trần tái chan với loại nước dùng thanh và ngọt được ninh cầu kỳ theo những bí quyết riêng của người nghệ nhân; phở cuốn Hà Nội thu hút thực khách ở cái mát mát, thanh và đậm đà của

Độc đáo với hương vị Cà phê trứng Hà Nội không lẩn vào đâu được

Café trứng là đặc sản Hà Nội mấy chục năm nay, được lấy cảm hứng từ món café Capuchino của Ý, đến nay đã thành một chuỗi các cửa hàng Café Giảng tại Hà Nội. Du lịch quanh Hà Nội trong những ngày mùa đông lạnh giá, một ly café trứng hoặc cacao trứng hẳn