đặc sản xá bấu ngon
Đặc sản Xá bấu Bạc Liêu nổ bật văn hóa ẩm thực miền Tây
Bạc Liêu cũng là vùng giáp biển phương Nam với bãi bùn nên có nhiều ba khía. Ba khía là con vật giống cua đồng sống quanh các vùng ngập mặn và lợ. Có đông đồng bào dân tộc Hoa sinh sống nên Bạc Liêu nặng ảnh hưởng văn hóa ẩm thực của người Tiều
