hải phòng

Chẳng cần đi Hải Phòng vẫn có thể thưởng thức món chả mực chuẩn vị thơm dai tại nhà

Mực mai dầy thịt nên luộc hay giã làm chả đều ngon. Học ngay làm chả mực chuẩn vị Hải Phòng thơm dai tại nhà. Để chả được dai ngoài giã tay, bạn cần dùng thìa để miết hỗn hợp thật lâu, cái này người ta gọi là bước quết chả. Gia vị cũng cần

Sam biển nướng -món ngon khó quên khi đến Cát Bà

Sam được chế biến thành rất nhiều món ngon, phổ biến là súp, gỏi, xào sả ớt, chua ngọt, miến, cháo… nhưng hấp dẫn và được nhiều thực khách ưa chuộng nhất là món sam nướng. Đặc biệt, những con sam cái khi vào mùa sinh sản thường mang bụng trứng to, giàu đạm nên

Chả mực chuẩn vị Hải Phòng thơm dai ngon giòn sần sật ai cũng xuýt xoa

Miếng chả mực thơm lừng vị mực, cay nồng gia vị… cắn một miếng dai ngon giòn sần sật… chấm với nước mắm cốt cay cay thì đưa cơm phải biết. Nguyên liệu làm chả mực 1kg mực mai 50gr mỡ phần Phần gia vị gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt

Thú vị văn hóa ẩm thực mùa hè Hải Phòng

Những món ăn từ nguyên liệu đồng quê nói trên là đặc sản của Hải Phòng. Có điều, do tác động môi trường phát triển công nghiệp, đồng thời các phương pháp đánh bắt mang tính tận diệt, nên sản vật vùng biển Hải Phòng càng ngày càng khan hiếm./. Nói đến Hải Phòng, người

Bánh trôi nước “mini” – Đặc sản của thành phố cảng Hải Phòng

Để có một món bánh trôi ngon và hấp dẫn, người đầu bếp phải kỳ công chọn lựa rất kỹ càng từ nguyên liệu như bột nếp, vừng đen, dừa nạo,gừng tươi, đường thốt nốt hay mật mía. Loại gạo được chọn để làm vỏ bánh phải là loại nếp thơm, to tròn, đều hạt,

Đặc sản giò nghé Đồ Sơn, Hải Phòng

Những món giò, chả , nem dường như chỉ được ăn nhiều vào các dịp lễ tết như một món ăn truyền thông. Nhưng khi Du lịch đến Đồ Sơn Hải Phòng bạn sẽ được thưởng thức món giò nghé chấm tương ớt nhấm nháp chút bia rất thú vị, ăn mãi mà không thấy