Cách làm món nem hải sản chiên xù giòn ngon cực đã miệng
Chần sơ tôm mực qua nước sôi có thêm vài lát gừng, vớt ra để ráo cắt hạt lựu. Phần nhân được làm từ tôm, mực sần sật, vỏ lăn qua trứng và bột chiên xù giòn rụm ăn ngon miệng vui tai. Nguyên liệu: – 300 g tôm tươi – 300 g mực ống
Cách làm bánh đúc nóng hổi ngon mà đơn giản cho ngày đông
Vôi cho vào bát tô rồi cho thêm 500 ml nước lã vào và khuấy đều. Để 30 phút cho vôi lắng xuống và lấy 100 ml nước vôi trong ở trên. Bát bánh đúc mềm chan cùng nước mắm chua ngọt nóng hổi, thêm thịt băm xào cùng mộc nhĩ ngon thật là ngon.
Cách làm mực khô rim chua ngọt nhâm nhi ngày mưa cực đã
Mực khô nướng lên, xé sợi không ăn ngay mà đem rim cùng nước sốt chua cay mặn ngọt ăn thú vị hơn nhiều. Nguyên liệu: – Mực khô: 1 – 2 con to – Tương cà, tương ớt, dầu hào – 1/2 quả dứa – Vừng (mè) rang – Tỏi, ớt tươi băm nhỏ.
Dưa bao tử muối chua chua, cay cay ăn cực đã miệng
Dưa bao tử ngâm nước muối loãng, rửa sạch, phơi cho héo một chút. Dưa bao tử muối có vị chua chua, cay cay, giòn giòn, ăn với thịt kho rất hợp và ngon. Nguyên liệu: – 1 kg dưa bao tử (dưa nụ) – Vài tép tỏi, ớt – Muối, đường – Hũ nhựa
Cay cay tê đầu lưỡi với món gỏi bắp bò kim chi
Bắp bò rửa sạch, luộc với 1 củ gừng đập dập và 1 lát dứa nhỏ, thịt gần mềm thì thêm ít nước mắm, bột nêm vào cho thấm. Thịt chín vớt ra rửa lại với nước để ráo. Thịt bắp bò giòn trộn cùng kim chi và nước gỏi chua ngọt sẽ là món
Bí quyết nấu món cháo sườn bí đỏ dẻo ngon đậm đà
Sườn thăn rửa sạch, chần qua nước nóng. Vớt sườn ra, rửa lại một lần nữa với nước rồi cho ra đĩa. Xào sườn với một thìa mắm cho ngấm gia vị. Cháo sườn thì quen thuộc quá rồi, hãy làm mới bằng cách thêm chút bí đỏ vào, vị sẽ bùi, ăn ngon đậm
Bữa cơm tối thơm ngon với món bầu xào cà ri cay thơm ngon
Bắc chảo lên bếp thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho hành tây thái nhỏ vào phi vàng cùng ớt tươi. Khi bưng đĩa bầu xào ra bạn sẽ làm cả nhà vừa ngạc nhiên vừa xuýt xoa vì cách biến tấu lạ lẫm mà thú vị này đấy. Nguyên liệu: – 1 quả bầu
Cách làm món gà băm rang húng quế thơm lừng hấp dẫn ngày se lạnh
Rau húng quế rửa sạch để ráo nước, hành tỏi bóc vỏ đập dập băm nhỏ, ớt thái lát Húng quế có vị cay và mùi thơm đặc trưng, khi kết hợp với thịt gà sẽ tạo nên một món ăn với hương vị đậm đà và rất đưa cơm đấy. Nguyên liệu: – 250
