Bánh cuốn

Bánh cuốn Cao Bằng- say lòng biết bao thực khách

Bột tráng bánh được ngâm và xay từ chính những hạt gạo quê hương có độ dẻo, dai, bánh mềm mịn, có màu trắng đục, trong veo, chứ không trắng tinh như đa số các loại bánh cuốn khác. Cao Bằng – Miền gạo trắng nước trong … Từ chính những hạt gao trân quý

Đây là lí do các món ăn dân dã này được chọn để đãi Tổng thống

Bánh cuốn, miến om gà và những món ăn thường xuất hiện trong quốc yến Bánh cuốn là món ăn Việt từng xuất hiện nhiều lần trong tiệc chiêu đãi chính khách các nước như tổng thống Mỹ vào năm 2017 và tổng thống Pháp năm 2004. Tháng 11/2017, bánh cuốn là một trong 9

Những món ăn Việt Nam nổi tiếng và hấp dẫn nổi tiếng thế giới

Bánh cuốn có loại có nhân và loại không nhân. Nhân bánh thường được làm từ nhân tôm nõn bóc vỏ xay bông, thịt, nấm mèo xay nhỏ. Bánh cuốn thường được ăn kèm với rau xà lách xắt nhỏ, dưa chua ngọt và tuyệt nhất là món nước chấm. Trên đĩa bánh cuốn thường

Bí quyết làm món bánh cuốn tại nhà thơm ngon

Để có món bánh cuốn ngon miệng cũng là cả quá trình công phu, nhưng thành quả làm ra thì rất xứng đáng bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng lại, cùng thử món này tại nhà mình nhé. Cách làm bánh cuốn ngon cực tại nhà với bánh cuốn tráng mỏng và nước chấm

Bánh cuốn Phú Thị ngon mộc mạc khó quên

Người dân Phú Thị gọi thứ bánh tráng mỏng, có thoa lớp dầu mỡ (như bánh cuốn Thanh Trì và bánh cuốn thường thấy ở nhiều nơi khác) là bánh tráng chứ không gọi là bánh cuốn. Hưng Yên … vùng đất của nhiều giá trị văn hóa và ẩm thực ngon, nôi tiếng, dac

Du lịch Hà Giang thưởng thức bánh cuốn phố cổ Đồng Văn

Nếu bạn đang lên kế hoạch chuẩn bị cho hành trình khám phá Hà Giang, đừng bỏ lỡ trải nghiệm ẩm thực thú vị với món bánh cuốn phố cổ Đồng Văn. Nước chấm bánh cuốn thường được gọi là nước canh/nước dùng, đựng trong một chiếc bát tô có miếng chả thơm, hành lá

Đặc sản Lạng Sơn bánh cuốn trứng thịt

Có một món điểm tâm mà buổi sáng người dân Lạng Sơn đều thích đó là món bánh cuốn trứng. Có một món điểm tâm mà buổi sáng người dân Lạng Sơn đều thích đó là món bánh cuốn trứng. Nói đến bánh cuốn địa phương nào cũng có, thế nhưng người dân Xứ Lạng

Những món ăn ngon nổi bật làm nên thương hiệu của Tam Dảo

Món ăn giản dị này ở Tam Đảo thường được gọi chệch đi thành “bánh quấn”. Không có nhiều khác biệt so với món bánh cuốn ở đồng bằng nhưng bột bánh được xay từ gạo lúa rẫy trồng trên núi nên thơm hơn hẳn. Bò tái kiến đốt, gà đồi bọc đất nướng, xôi