cá kho làng Vũ Đại
Về làng Vũ Đại thưởng thức món cá kho nồi đất dân dã ngon nức lòng những ngày giáp Tết
Món cá kho làng Vũ Đại – Hà Nam đã có từ rất lâu đời, ngày xưa người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi nhà chỉ được phát mấy kg cá, nên người dân thường kho cá theo phương pháp riêng, có thể bảo
Ngày Tết cực lạ miệng với món cá kho làng Vũ Đại
Hai bên đường làng là những vườn chuối, vườn hồng xanh mướt, thoang thoảng trong khói bếp lững lờ bay. Làng Vũ Đại ngày nay, các bếp lửa luôn rực hồng cả ngày lẫn đêm, đâu đâu cũng phảng phất mùi cá kho truyền thống thơm lừng, hấp dẫn thực khách. Nhắc đến làng Vũ
