đặc sản miền nam

Món ăn dân dã “Bánh canh hến nước cốt dừa” đậm đà hương vị xứ Bến Tre

Bánh canh hến nước cốt dừa Bến Tre là món ăn vô cùng độc đáo và lạ miệng. Món ăn dân dã, quen thuộc và dễ chế biến này chỉ duy nhất ở Bến Tre mới bật lên được cái hồn cốt thơm ngon đúng chuẩn. Bởi đây là quê hương của xứ dừa, những

Du lịch Côn Đảo bạn nhất định nên thử qua món Ốc Vú Nàng

Ốc Vú Nàng Côn Đảo là một trong những món ăn độc đáo của ẩm thực ở Côn Đảo ngoài khơi Vũng Tàu, khách du lịch đến đây đều có thể lựa chọn rất nhiều món ăn, đặc sản để thưởng thức nhưng trong số đó lựa chọn Ốc Vú Nàng lại cao nhất. Côn

Đặc sản lẩu cá chẽm, món dân dã trên đảo Thạnh An

Cách trung tâm Sài Gòn hơn 30 km, đảo Thạnh An (huyện Cần Giờ) là một trong những địa điểm đang thu hút đông đảo các bạn trẻ vì sự hoang sơ của khung cảnh và mến khách của người dân địa phương. Đến đảo, bạn sẽ được dịp thưởng thức nhiều món ăn hấp

Mách bạn cách làm bò bía mặn không hề khó

Bò bía mặn là món ăn vặt ưa thích của người miền Nam bởi sự kết hợp hương vị rất hài hòa của rau xà lách với sắn giòn giòn, trứng, lạp xưởng, ruốc cùng với nước chấm tương hột đậm đà vị tỏi. Cách làm bò bía mặn không hề khó. Hãy thử một

Nhớ mãi vị cay cay trong tô bún cà ri đặc trưng của người dân Nam Bộ

Không biết món bún cà ri du nhập vào Nam Bộ từ khi nào, nhưng những đầu bếp ở xứ miệt vườn thường sáng tạo để món ăn phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đây. Những sợi bún trắng mềm mại được rưới lên một lớp nước sền sệt màu vàng óng,