đặc sản sóc trăng
Đặc sản miền tây “lạc trôi” ở đất Hà thành
Thời gian gần đây, món ăn này được “du nhập” tới Hà Nội và đang trở thành món ăn vặt được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Bánh ống lá dứa là đặc sản nổi tiếng của người Khmer ở Trà Vinh và Sóc Trăng. Nếu chưa có dịp đặt chân đến miền Tây, bạn vẫn
Bánh cống Sóc Trăng ăn một lần nhớ mãi
Mỗi địa phương có thể có cách chế biến đôi chút khác nhau. Tuy nhiên, đến Sóc Trăng, thực khách muốn được thưởng thức loại bánh cống ngon nhất phải tìm đến chợ ven lộ Xoài Cà Nã (Đại Tâm – Mỹ Xuyên), cách thị xã Sóc Trăng khoảng 8km. Nhắc đến Sóc Trăng người
Học cách làm món mắm cá kho dừa nổi tiếng của người dân Sóc Trăng
Món mắm cá kho dừa nổi tiếng được người dân Sóc Trăng yêu thích, một món ăn dân dã thấm đượm vị ngon tự nhiên bởi vậy mà du khách khi tới mảnh đất này luôn bị mê hoặc bởi món ăn thôn quê này. Mắm cá lóc kho dừa là sự kết hợp của
Đến thị trấn Mỹ Xuyên thưởng thức bò nướng ngói
Gắp bò ra, cuộn vào bánh tráng đã lót sẵn rau sống, khế, chuối chát, dưa leo, khóm và bún. Chấm vào chén mắm nêm, cắn một miếng, đầu tiên bạn sẽ xuýt xoa vì thịt vẫn còn nóng và mắm nêm cay nồng, để rồi sau đó cảm nhận vị ngọt của thịt hòa
Về làng biển Trần Đề thưởng thức món khô lù đù chế biến đúng điệu không đâu bằng
Thưởng thức ngay tại xứ biển Trần Đề, thịt khô lù đù vừa mềm, vừa bùi, vỏ thơm giòn mùi nắng gió, mùi thơm níu chân khách phương xa, không cứng và mặn đắng như khô được mua ở chợ tại khu vực khác. Đến với huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng, nơi có làng
Đặc sản bánh Pía ngọt thơm làm nên thương hiệu quê hương Sóc Trăng
Bánh Pía Sóc Trăng không quá ngọt và không quá béo, khiến người ăn có thể nếm lai rai không biết ngán. Lớp vỏ bánh mềm dẻo, mịn màng ôm lấy nhân bánh thơm ngọt phía trong. Ăn bánh Pía mà thưởng thức tách trà nóng thì còn gì bằng. Vị đăng đắng, thanh tao
Đến Sóc Trăng thưởng thức chao tép Vĩnh Châu
Ăn chao tép nhất thiết phải có đủ mặt rau đồng quê như kiểu ăn mắm nêm phải có gừng non thái mỏng, me non tách hạt, đậu rồng, dứa chua, chuối chát. Rau thơm rau mùi muốn ăn thêm cũng được nhưng nếu thiếu thì cũng chẳng sao. Cái đậm đà của vị tép
Hấp dẫn với đặc sản Bánh bò bông thơm ngon
Để bán bánh bò, người sản xuất lấy gạo vo sạch, rắc một chút muối trộn đều, “gút”sạch, ngâm nước một đêm cho mềm hạt gạo. Sáng hôm sau dùng Nói đến bánh bò bông có lẽ nhiều người vẫn chưa biết mặt mũi cái thứ bánh này nó như thế nào chứ đừng nói
