món ngon nhật bản

Đi tìm điểm chung bằng cụm từ “yaki” trong ẩm thực Nhật Bản

Những loại bánh đường phố nổi tiếng của Nhật Bản, có món kiểu gì bạn cũng từng nghe qua rồi “Yaki (焼き)” trong tiếng Nhật có nghĩa gần như nướng, chỉ việc làm chín món gì đó bằng nhiệt độ cao. Rất nhiều món bánh đường phố Nhật Bản sẽ có chữ “yaki” này, nên

4 loại bánh tượng trưng cho 4 mùa trong năm của Nhật Bản

Chịu khó sáng tạo như Nhật Bản: mỗi mùa mỗi loại bánh khác nhau Nếu đã là người yêu thích văn hoá Nhật Bản thì bạn hẳn phải biết người Nhật có một sự “say đắm” đặc biệt với thiên nhiên, nhất là mùa màng và các khoảnh khắc giao mùa. Mùa là một thứ

Nhật Bản không chỉ có sushi mà còn có những món ăn đặc biệt này

Tinh trùng cá, thịt ngựa sống và 9 món chỉ người Nhật mới nghĩ ra Bạn đã bao giờ hoài nghi về những gì mình sắp ăn ở Nhật Bản? Với nét văn hóa khác nhau, chúng ta có thể tìm thấy những thức ăn đặc biệt và độc đáo. Bánh mì cà ri: Nếu

Thịt bò ngon nhất thế giới nằm ở Nhật

Vua của các loại thịt bò giành kỷ lục Guiness Hộp thịt bò Giga Size Tottori Wagyu nặng 4.5 kg, được tuyển chọn từ 10 loại thịt bò cao cấp khác nhau của Nhật Bản, nó được bán với giá 292.929 yên (khoảng 60 triệu). Sau khi được bày bán, hộp bento thịt bò này

Bát mì ramen đắt đỏ nhất nước Nhật có những gì?

Bí mật nằm ở nguyên liệu làm ra nó. Bát mì Uni Sanshumori Tai được làm từ nước dùng của cá tráp biển ăn cùng với 3 loại nhím biển (cầu gai) khác nhau. Nằm trong một con hẻm hẹp ở khu phố Ginza, một trong những quận giàu có nhất của Tokyo, Maishi là

Người Nhật ăn mì ramen với kem tươi?

Lạ đời món mì ramen kem tươi, khó ăn mà người Nhật vẫn chen nhau mua. Bên trên tô mì ramen nóng hổi và 2 miếng kem ốc quế mát lạnh, ngọt lịm như tan trong miệng. Có lẽ nhiều người sẽ thắc mắc đây là món ăn như thế nào và có mùi vị

Chỉ khi đến Tokyo, thực khách mới được thưởng thức những món ăn này

Ẩm thực Nhật Bản kết hợp nhiều loại nguyên liệu và hương vị bất ngờ mà không ở đâu khác có được. Dưới đây là mười món ăn Nhật Bản độc đáo bạn chỉ được nếm khi ở Tokyo. Thịt ngựa sống (Basashi) Nói chung, thịt ngựa có hàm lượng chất béo và calo cao

Quán mì ngon nhất thế giới chỉ phục vụ có 9 khách một lúc

Cả quá trình với du khách nước ngoài có thể sẽ khá căng thẳng, nhưng với người Nhật thì đây chính là chuẩn mực cho một tiệm mì đích thực. Du khách có thể đến đây khá dễ dàng bằng tàu điện ngầm, dừng tại ga Sugamo, ra ngoài theo cửa 1-14-1 và đi thêm