Đặc Sản Miền Tây

Đặc sản Gỏi cá Biên Hòa ngon, lạ, dễ làm

Tiếp theo là nồi nước xốt được chế biến từ: thịt cá, gan cá, mở cá và các gia vị như hành, sả, riềng bỏ lên bếp đun sôi đến khi nào nước sền sệt và rắc vào tí xíu hạt mè. Các bạn có từng nghe qua món ăn này chứ? Nếu ai ở

Đặc sản Ngọt bùi mứt hạt bàng Côn Đảo thơm ngon, bùi béo

Quả bàng và cả những chiếc lá bàng non có lúc được dùng lót dạ qua ngày. Lá bàng còn được dùng thay giấy để viết thông tin liên lạc giữa những bạn tù hay chép Đến Côn Đảo, du khách có rất nhiều lựa chọn cho thực đơn hấp dẫn với những hải sản

Hấp dẫn với đặc sản món Cháo môn lươn thơm lừng

Bước kế tiếp ta cho củ môn ngọt (củ giáo đã gọt sạch) vào nồi nấu chung với gạo, đến khi mềm thì tiếp tục để những tàu môn được cắt ngắn sẵn (dài khoảng 5 phân) vào nồi và nêm nếm gia vị. Đây là món ăn dân dã, dễ làm, ít tốn tiền

Đặc sản Cá chìa vôi Nhà Bè hấp dẫn, ngon tuyệt

Người đi câu hay đóng đáy nếu bắt được cá nhỏ dưới 1 kg đều có quy ước ngầm là thả chúng lại với dòng sông. Con cá chìa vôi có 3 loại mang màu vàng, trắng và đen Có lẽ người sành ẩm thực Sài Gòn không mấy ai không biết quán ăn Tư

Thưởng thức đặc sản Chù ụ Ba Động hấp dẫn

Có nhiều cách chế biến món ăn, đơn giản nhất là nướng trên vĩ than, chấm muối ớt, bộc lộ tính hoang dã của ẩm thực vùng biển Nam bộ. Biển Ba Động, Trà Vinh trong mấy năm gần đây thu hút lượng du khách đáng kể bởi vẻ đẹp còn hoang sơ của nó.

Hương vị đặt biệt, ấm nồng của đặc sản Rượu đế Gò Đen

Trong tâm trí của mỗi dân nhậu Nam Bộ, rượu đế Gò Đen xếp hàng đệ nhất tửu. Vì sao Gò Đen lại được coi là đệ nhất tửu ? Truyền rằng, trước đây, dân Gò Đen nấu rượu bằng tất cả cái tâm. Họ chăm chút từng hạt nếp, cục men, từng động tác

Đặc sản mang hương vị quê hương của đặc sản Gạo nàng thơm chợ Đào

Gạo Nàng thơm chợ Đào một năm cấy được một mùa. Lúa gieo tháng 6, 7 đến ngày đông chí thì đồng loạt trổ bông, đến 20 tháng Chạp thì gặt được. Giới thiệu đến mọi người một đặc sản có một không hai của quê hương Long An: gạo nàng thơm Chợ Đào! Gạo

Đặc sản Sò huyết Hà Tiên thơm lừng, đặt biệt

Sò huyết trên vỉ vừa chín tới há vỏ tuôn nước, dùng muỗng nạy phần thịt khỏi vỏ sò, trút cái và nước vào chén, thêm ít muối tiêu, chút chanh giấy, là có món đặc sản tuyệt vời Chưa ăn sò huyết, chưa biết Hà Tiên. Hà Tiên là quê hương của đặc sản