Góc Nấu Ăn
Ốc hương rang muối ớt phô mai nhắc tới tên thôi đã thèm
Ốc hương sống mua về ngâm với nước vo gạo có pha ớt khoảng vài tiếng cho nhả nhớt. Sau đó rửa sạch, luộc chín, để ráo. Gỡ bỏ vảy ốc giúp ốc dễ thấm gia vị hơn trong lúc xào. Thịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ
Cách làm sụn gà chiên giòn ai ăn cũng phải khen nức nở
Sụn gà rửa sạch luộc trong nước sôi khoảng 15 phút, để sụn vừa mềm, vớt ra xả nước lạnh, để ráo. Sụn gà chiên giòn là món ngon rất dễ ăn, hấp dẫn nhiều người đặc biệt là các bé. Làm món ăn này khá dễ vì nguyên liệu không khó tìm, cách thực
Cách nấu món lẩu mắm ngon chuẩn vị như người miền Tây
Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này. Nguyên liệu nấu lẩu mắm như người miền Tây Thịt ba chỉ: 500 gram Cá hú: 1 con khoảng 700 gram Tôm: 300
Cách làm phở xào thịt bò cực hấp dẫn sáng mùa đông
Thịt bò cắt lát mỏng, ướp với gừng tỏi, một chút dầu ăn và phần nước sốt gồm nước tương, muối, dầu hào. Sau đó xào nhanh thịt bò trên chảo nóng đến khi chuyển màu thì chuyển ra đĩa. Món phở xào với màu sắc bắt mắt, thấm gia vị, thịt bò chín mềm
Cách làm gà chiên giòn sốt cà chua đậm đà thơm ngon
Gà cắt miếng rồi ướp với gừng, nước tương, dầu mè, đường, hạt tiêu trong 20 phút. Miếng thịt gà tẩm ướp thấm gia vị kèm với sốt chua ngọt mang đến cho bữa cơm gia đình thơm ngon khi thời tiết chuyển lạnh. Nguyên liệu: – 200 g thịt gà – 1/2 củ hành
Cách làm tôm rim thịt ngon đậm đà cho bữa cơm tối mùa đông
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng thì cho hành tỏi ớt vào xào thơm 2 phút. Món thịt rim tôm đậm đà, ngon miệng thích hợp để thưởng thức với cơm trắng. Nguyên liệu: – 300 gr thịt ba chỉ – 200 gr tôm loại nhỏ –
Cá thu sốt dưa ngon cơm ngày mưa
Cá thu cắt khúc, rửa sạch tẩm ướp gia vị cho ngấm. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào để nóng già rồi cho cá vào rán vàng 2 mặt. Cá thu là nguyên liệu vốn ngon nên chúng ta chỉ cần rán vàng rồi làm sốt rưới lên vậy là đã có một món
Cách làm bánh khoai tây phô mai béo ngậy giòn ngon cho bé yêu mê mệt
Khoai tây hấp cách thủy cho chín sau đó đem ra nghiền thật nhuyễn cùng với bơ và sữa tươi. Bánh khoai tây phô mai béo ngậy, giòn ngoài, bùi trong, thật thích hợp để nhâm nhi lúc buồn miệng! Nguyên liệu : 200g khoai tây 100g phô mai cheddar 2 muỗng canh bơ 120ml
