Góc Nấu Ăn
Cách làm bò tái chanh ngon miệng cho cả nhà
Cách làm bò tái chanh là một công thức mà các cô nàng bận rộn không thể bỏ qua cho các bữa ăn của mình. Món ăn có hương vị tương tự như các món nộm, có vị chua chua ngọt ngọt, thịt bò mềm nhưng vẫn giữ được vị dai và có sự hòa
Cách làm kem chuối siêu ngon cho ngày hè
Cách làm kem chuối chỉ với những nguyên liệu đơn giản như chuối, lạc rang, và cùi dừa bạn sẽ có ngay một món kem vô cùng hấp dẫn ngay tại nhà vào ngày hè. Kem chuối là một món ăn vô cùng lý tưởng cho những ngày nóng bức, bởi hương vị của sữa
Gà kho gừng ngon đậm đà cho bữa cơm
Từ lâu thịt gà đã được coi là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin rất có ích cho sức khỏe và cơ thể con người dễ hấp thụ như vitamin A, C, E, canxi… . Còn gừng cũng là loại củ có công dụng như chống oxy hóa, kháng viêm, khử độc, trị cảm cúm
Rạm rang lá lốt dân dã mà ngon tuyệt vời
Rạm rửa sạch, tách mai và yếm, cắt bớt chân, chú ý giữ nguyên lớp gạch béo trên lưng rạm. Con rạm giống con cua nhưng có mùi vị khác biệt hơn và đặc biệt là vỏ rạm rất mềm. Nếu rang rạm cùng lá lốt sẽ tạo nên một món ăn có vị bùi,
Mướp hương nhồi thịt ngọt ngon, thơm lừng
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho mướp nhồi thịt vào rán, để lửa nhỏ chủ yếu rán mặt thịt cho chín vàng. Món mướp hương thơm ngát quện vị thịt ngòn ngọt, man mát, ăn rất thú vị. 1 – 2 quả mướp hương 250g thịt nạc xay Hạt nêm, bột ngô
Ngon cơm với món canh chua cá lóc chuẩn Nam Bộ
Canh chua cá lóc ngon là canh chua phải có đủ vị ngọt chua của me, vị cay nhẹ của ớt hoặc tiêu, vị thơm ngọt của dứa và mùi thơm từ rau mùi, rau ngổ cộng với thịt cá lóc thơm ngon sẽ là món ăn làm chúng ta nhớ mãi. Buổi trưa hè
Chả giò tôm gà cho bữa họp mặt gia đình
Bắc chảo lên bếp cho nhiều dầu ăn vào, dầu nóng cho chả giò vào chiên ở lửa trung bình đảo đều để chả giò không bị cháy. Sau khi chả giò chín cho ra đĩa ăn cùng bún, rau sống và nước mắm chua ngọt. Chả giò (nem rán) là món ăn rất quen
Sườn non nướng mật ong thơm lừng cực hấp dẫn
Những miếng sườn non mềm được nướng thơm phức, kết hợp cùng hỗn hợp mật ong ngọt ngào khiến bất cứ ai cũng chẳng thế chối từ! Chỉ mất khoảng 10 phút là bạn có thể chuẩn bị xong nguyên liệu cho món sườn nhưng sẽ mất hơn 2 tiếng để nướng chín. Nguyên liệu:
