Những món ăn có tuổi đời đi cùng sự thành lập của một đất nước
Món ngon cổ nghìn năm tuổi hấp dẫn thực khách thời hiện đại Những món ăn từ thời La Mã, Hy Lạp… xa xưa tưởng chừng đã bị thất truyền. Tuy nhiên, công thức của những món ăn cổ được ghi lại và lưu truyền tới tận ngày nay. Thịt nướng (Hy Lạp): Món thịt
Gà hấp nấm hương làm đúng công thức này sẽ mềm thịt, ngọt nước
Món gà hấp nấm làm trong có 15 phút mà ngon ngỡ ngàng Nguyên liệu 1 cái đùi gà 2-3 cái nấm hương 1 quả ớt xanh 4-5 tiêu nguyên hạt 1 cây hành lá 1 mẩu gừng 1 thìa cafe muối 1 ít hạt tiêu bột 1 thìa súp dầu mè Cách làm Gừng
Nộm khoai tây và cà rốt lạ mà ngon khó cưỡng
Không ngờ khoai tây cũng có thể làm được món trộn ngon lạ đến vậy Nguyên liệu 1 củ khoai tây 1/2 củ cà rốt 1 quả ớt xanh không cay 3 nhánh tỏi bằm nhỏ 3 thìa súp dầu ớt 1 ít rau mùi 1 ít hành lá cắt khúc nhỏ Cách làm Khoai
Người Pháp dùng ốc sên như một món tráng miệng truyền thống
Loại ốc đáng sợ với người Việt nhưng là huyền thoại ẩm thực nước Pháp Ai cũng biết rằng ẩm thực Pháp rất đa dạng và có dấu ấn riêng trong nền ẩm thực thế giới. Người ta nói rằng các món ăn Pháp có hương vị rất tinh tế không thể lẫn vào đâu
Trung Quốc có đậu phụ thối thì Ấn Độ có vỏ chuối nghiền
Món này người dân các nước xem là rác nhưng ở Ấn Độ lại ăn nhiều hơn cả thịt Thế giới rất rộng lớn, mỗi quốc gia đều có những nét văn hóa riêng, nó thể hiện rõ nét qua cách ăn uống của người dân địa phương. Nếu nói về đồ ăn ngon, mọi
Làm gì với các thực phẩm thừa sau Tết?
Cách xử lý thực phẩm sau Tết khoa học để đảm bảo sức khỏe các bà nội trợ nên biết Sau Tết thường mỗi nhà đều thừa lại rất nhiều thực phẩm phổ biến như bánh chưng, thịt gà, trái cây… Hãy xử lý thực phẩm theo những gợi ý sau đây để vừa tận
Gợi ý món xôi mới lạ, bắt mắt cho các mâm cỗ
Rằm tháng Giêng sắp tới bạn hãy thử làm ngay món xôi mới toanh đẹp mắt này nhé! Nguyên liệu 200g gạo nếp 1/2 quả cam 3 quả táo đỏ khô 1/2 quả cam đỏ 1 quả kiwi 20g nho khô 10g kỷ tử 1 ít đường kính 1 ít dầu mè Cách làm Gạo
Ngoài thịt cá, những loại thực phẩm này luôn đắt đỏ dịp Tết vì điều này
7 loại dưa muối chống ngấy hiệu quả dịp Tết Dưa, cải bẹ, củ kiệu… là những thức ngon thích hợp để muối chua ăn kèm trong dịp Tết. Dưới đây là 7 món dưa muối chua ngọt hấp dẫn, thỏa sức cho bạn lựa chọn. Cải bẹ muối chua giòn: Cải bẹ là loại
