ẩm thực nhật bản

Ý nghĩa độc đáo của Hoa Anh Đào trong ẩm thực Nhật Bản

Sakura Float là món nước uống giải khát bằng soda, nước cốt hoa anh đào cùng một viên kem Sakura Gelato. Thứ nước này có màu hồng phấn bắt mắt với bông hoa anh đào nở bung nằm bên trong viên kem rất độc đáo. Đặc biệt mùi vị của nó rất hấp dẫn khách

Đằng sau quá trình chế biến dâu tây Ryugin có giá 3 triệu/quả

Có gì đặc biệt ở loại dâu tây Nhật Bản giá gần 3 triệu đồng 1 quả? Dâu tây có giá trị dinh dưỡng rất cao, nhưng đồng thời giá cả của nó cũng không hề rẻ, không phải ai cũng có thể nói mua là mua được. Đặc biệt, giá dâu tây ở Nhật

Đi tìm điểm chung bằng cụm từ “yaki” trong ẩm thực Nhật Bản

Những loại bánh đường phố nổi tiếng của Nhật Bản, có món kiểu gì bạn cũng từng nghe qua rồi “Yaki (焼き)” trong tiếng Nhật có nghĩa gần như nướng, chỉ việc làm chín món gì đó bằng nhiệt độ cao. Rất nhiều món bánh đường phố Nhật Bản sẽ có chữ “yaki” này, nên

Chỉ Nhật Bản mới có món “thịt xông khói kẹp bánh mì” kì lạ này

Miếng bánh mì nhỏ xíu bên trong được quết thêm một lớp sốt mayonnaise, hoặc rắc thêm phô mai sợi. Miếng thịt xông khói đã được tẩm ướp gia vị, nướng chín và được phủ rất nhiều tiêu bên trên. Đúng như cái tên gọi của nó “thịt xông khói hoang dã” là một ổ

Top 8 quốc gia có nền ẩm thực được vinh danh trên thế giới

Khi ra khỏi đất nước của mình, có lẽ bạn sẽ cần một số gợi ý để không cảm thấy bị lạc lõng trong sự đa dạng và phong phú của các món ăn. Để giúp bạn giải quyết vấn đề này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một bảng xếp hạng ẩm thực

4 loại bánh tượng trưng cho 4 mùa trong năm của Nhật Bản

Chịu khó sáng tạo như Nhật Bản: mỗi mùa mỗi loại bánh khác nhau Nếu đã là người yêu thích văn hoá Nhật Bản thì bạn hẳn phải biết người Nhật có một sự “say đắm” đặc biệt với thiên nhiên, nhất là mùa màng và các khoảnh khắc giao mùa. Mùa là một thứ

Ẩm thực Nhật Bản cầu kỳ với nguyên tắc 5 màu 5 vị 5 cách chế biến

Quy tắc tam ngũ và số 5 bí ẩn trong ẩm thực Nhật Bản Quy tắc tam ngũ là bí quyết “thần thánh” giúp đầu bếp Nhật Bản chinh phục mọi tín đồ ẩm thực trên thế giới khi thưởng thức món ăn của nước này. Khái niệm số 5 và quy tắc tam ngũ:

Nhật Bản không chỉ có sushi mà còn có những món ăn đặc biệt này

Tinh trùng cá, thịt ngựa sống và 9 món chỉ người Nhật mới nghĩ ra Bạn đã bao giờ hoài nghi về những gì mình sắp ăn ở Nhật Bản? Với nét văn hóa khác nhau, chúng ta có thể tìm thấy những thức ăn đặc biệt và độc đáo. Bánh mì cà ri: Nếu