ẩm thực xứ huế

Khám phá nét xưa ẩm thực xứ Huế

Khi về cung, chán ngán sơn hào hải vị, vua Bảo Đại lại nhớ đến món ăn lúc trước trong dân gian. Do đó, vua ra lệnh mở cuộc tuyển chọn các đầu bếp trong Kinh thành để vào cung chế biến món ăn này cho vua. Không phụ lòng mong đợi của vua Bảo

Bất kể giàu nghèo, người Huế ăn tết luôn có những món cơ bản này

7 món ngon phải thử khi đón Tết cổ truyền ở miền Trung Tết Nguyên đán nếu đi du lịch các tỉnh miền Trung, bạn nhớ nếm thử những món truyền thống sau mỗi dịp xuân về. Chỉ ăn một lần, đi đâu ta cũng sẽ nhớ vị ngon dân dã ẩm thực xứ Huế.

Hấp dẫn với món chay xứ Huế thơ mộng

Và đến với Huế, nếu không thưởng thức những món bánh thì có lẽ đó là điều luyến tiếc nhất, với các món quen thuộc như bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ít…được làm từ nhân chay sẽ làm cho chuyến hành trình khám phá vùng đất Cố Đô này thêm phần thú vị. Huế