cách làm nước mắm
Nước chấm đậm đà là kết tinh hoàn hảo từ phương pháp ủ chượp độc đáo
Phương pháp ủ chượp truyền thống tạo nên nước chấm đậm đà – 4 Chính từ những bí quyết ủ chượp rất riêng đó đã cho ra loại Nước mắm cao cấp Vị Xưa không chỉ với 40 độ đạm tự nhiên, mà còn thơm ngon về chất lượng theo đúng chất nước mắm truyền
Nước mắm Nam Ô – Đặc sản nổi bật nhất của vùng đất Đà Nẵng
Cá sau khi được đưa về sẽ bỏ vào chum gỗ mít. Thời gian ủ nước mắm Nam Ô khoảng từ 12-15 tháng. Điểm khác biệt là người dân nơi đây sản xuất theo phương pháp cổ truyền đã tồn tại cả trăm năm nay. Chính vì vậy, nước mắm Nam Ô có hàm lượng
