món ăn đặc sản

Món bánh thắng dền nức lòng thực khách khi du lịch Hà Giang

Một lần đến Mèo Vạc, bạn hãy thử nếm bánh Thắng dền, mn bánh thắng dền giản dị mà tinh khiết món bánh nhìn vừa quen mà vừa lạ làm nức lòng thực khách đến với Hà Giang và cảm nhận hơi ấm lan tỏa giữa mênh mông mây trời và sự bình yên, dung

Món bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn Hà Giang sẽ làm bạn nhớ mãi

Tại Hà Giang có một món ăn khoái khẩu của người Mông dó chính là bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn. Với chiếc bánh trắng mỏng, chiên trong dầu cho hơi vàng mặt, ăn nóng cùng bột đỗ tương hoặc bột ớt rang muối. Món bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn

Bún vịt Hà Giang – món ngon đặc sắc của người Tày

Bún vịt Hà Giang là một trong những món ăn kỳ công nhất. Những con vịt được người Tày nuôi từ sau Tết nguyên đán, họ nuôi vịt trên suối đến rằm tháng 7 thì vịt béo tốt, chéo cánh. Những con vịt chắc thịt, sẽ được chế biến làm thành món bún vịt béo

Cơm rang bò Hà Giang, món ăn cực hấp dẫn của cao nguyên đá

Cơm rang bò Hà Giang ngon nức tiếng, không chỉ là món ăn ngon mà còn trở thành món đặc sản mà bất kỳ du khách nào đến cao nguyên đá Hà Giang cũng tìm để thưởng thức. Cơm rang bò Hà Giang món ăn ngon của cao nguyên đá Món cơm rang bò Hà

Bánh rợm Hà Giang – món ăn đặc sản vào Rằm tháng Bảy

Bánh rợm Hà Giang là một món bánh có cái tên khá lạ. Trong mỗi dịp rằm tháng Bảy hàng năm của vùng cao thì đây là một trong những món ăn quan trọng, và nhà nào cũng có bên cạnh mâm xôi, vịt, gà… Bánh rợm Hà Giang – món đặc sản Rằm tháng

Thịt ba chỉ hấp Hà Giang ăn một lần nhớ mãi không thôi

Thịt ba chỉ hấp Hà Giang với lớp mỡ trong suốt, lớp nạc đỏ hồng xen với lớp bì vàng nhẹ tạo nên một món ngon tuyệt. Có nếm mới thấm hết vị của món ăn này, từ vị mềm, ngọt mà không hề béo đến vị thơm thơm, cay cay nhẹ nhàng. Thịt ba

Bánh khúc làng Diềm nổi tiếng của làng quan họ Bắc Ninh

Làng Diềm là tên gọi nôm của thôn Viêm Xá, xã Hòa Long, thành phố Bắc Ninh. Đây là ngôi làng cổ có đền thờ Đức Vua Bà, thuỷ tổ quan họ. Bởi vậy mà là Diềm đã trở thành điểm đến quen thuộc cho những ai muốn được tìm hiểu và lắng nghe những

Đặc sản bánh xén ăn Tết chỉ có ở người Thái ở Điện Biên

Bánh xén là món bánh đặc trưng, sản phẩm của đồng bào dân tộc Thái ở thị xã Mường Lay, tỉnh Điện Biên. Thông thường, cứ vào khoảng 25 – 26 tháng Chạp, những người xa quê trở về lại quây quần cùng nhau làm bánh xén. Món bánh xén ăn Tết của người Thái