món ăn ngon
Khám phá thương hiệu bánh tét lá cẩm nổi tiếng ở Cần Thơ
Cách làm bánh tét đặc sản miền Nam Việt Nam cũng gần giống với cách làm món bánh chưng ở ngoài bắc. Cũng làm từ gạo nếp, nhân thịt với đỗ xanh bọc lá nhưng ngày nay người Nam Bộ khiến chiếc bánh tét sặc sỡ hơn bởi mầu tím đậm đà của lá cẩm.
Cách làm món nấm trộn chua ngọt ngon và lạ miệng
Chỉ với 3 bước siêu nhanh và đơn giản, bạn đã hoàn thành món nấm trộn chua ngọt lạ miệng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – Nấm đùi gà – Hành, gừng, tỏi – Gia vị: Dầu mè, dầu ăn, nước tương, giấm, đường, muối Cách làm: Bước 1: Nấm mua về rửa
Công thức làm món gà nướng sữa chua ngon tròn vị
Gà nướng thơm mềm bên trong nhưng lớp da bên ngoài vẫn vàng rộm, giòn tan nhờ ướp bằng sữa chua. Nguyên liệu: Để làm món gà nướng cho 4 người ăn, bà nội trợ cần chuẩn bị 4 má đùi, 2 hũ sữa chua không đường (một hũ để ướp, một hũ làm sốt).
Hết cơm với món vịt kho xì dầu cực đậm đà bắt mắt
Những ngày mát trời, trong bữa cơm gia đình có món kho là tuyệt nhất. Bạn hãy thử làm món vịt kho xì dầu này nhé, thịt vịt mềm thơm, thấm đều gia vị ăn cực kì hao cơm đấy! Nguyên liệu: 1 con vịt 2 hoa hồi 1 chút hạt tiêu 2 lá nguyệt
Cách nấu canh chua tôm nóng hổi chuẩn vị Nam Bộ
Khi tôm trở màu đỏ au thì cho khoảng 1 lít nước sôi vào. Việc cho nước sôi không chỉ tiết kiệm thời gian nấu mà còn giúp hạn chế mùi tanh của tôm. Cách nấu canh chua tôm chuẩn Nam bộ có vị chua thanh của nước cốt me, ngọt dịu của đường, tươi
Đậu hũ trứng sốt cà ngon đậm đà mâm cơm tối
Cà chua rửa sạch thái múi cau. Bắc chảo lên bếp thêm 1 muỗng dầu phi thơm tỏi và cho cà chua vào xào cùng 1 muỗng tương ớt, tương cà đến khi cà ra màu và mềm. Món ăn chế biến rất nhanh, lại đủ chất cho bữa ăn vội vàng. Nguyên liệu: –
Cách nấu món chè bưởi thơm ngon nóng hổi ngày đông
Ngâm vỏ vừa gọt với nước muối lần 1 trong ít nhất 2 tiếng, để qua đêm thì càng tốt. Khi ngâm, bóp khoảng 10 lần cho nước muối thấm vào cùi bưởi, sau đó bóp xả sạch với nước sạch. Món chè bưởi là một món tráng miệng rất ngon và dễ thực hiện.
Cá bống kho tộ ngon đậm đà đưa cơm
Cá bống kho tộ là một món ăn dân dã lâu đời của người Việt. Tuy mộc mạc, đơn giản nhưng cá bống kho tộ đem lại hương vị đậm đà và khó quên cho mỗi bữa ăn gia đình. 500g cá bống Tiêu sọ Hành lá Ớt hiểm 1 chén nhỏ nước mắm 1
