Món ngon

Vào bếp nấu bún bò giò heo ngon đậm đà khó cưỡng cho gia đình thưởng thức

Bắp bò cắt lát mỏng, hành lá, rau răm cắt nhuyễn, hành tây cắt sợi. Khi ăn cho bún bên dưới sắp vài lát thịt bò lên trên, múc nước lèo cùng khoanh giò heo, huyết , nêm hành lá, rau răm, hành tây lên trên. Làm thêm chén mắm ớt vắt tí chanh để

Đến Hà Giang thưởng thức bánh cuốn trứng nóng hổi trong tiết trời se lạnh

Nơi miền đá lạnh lẽo địa đầu Tổ quốc Hà Giang, người ta phải ăn món gì thật nóng, thật cay nhằm chống chọi không khí u ám tỏa ra từ đá núi. Hà Giang không chỉ nổi tiếng là địa danh du lịch hút khách với nhiều cảnh đẹp. Nơi đây còn có nền

Cá lóc nướng chấm mắm me ở An Giang chỉ nghe tên thôi cũng đã thèm

Cá chín, đầu bếp xẻ một đường dọc xương sống, tách làm đôi. Rưới đầy mỡ hành và đậu phộng lên trên, không nêm nếm thêm gia vị khác để giữ vị. Nếu ghé An Giang mùa nước nổi, có khi thực khách được thưởng thức thịt cá lóc đồng săn chắc, rất ngọt Thịt

Về Yên Tử nghe tiếng kinh chùa thưởng thức chè lam

Chè lam là thức quà đặc biệt. Ăn một miếng chè lam để cảm nhận vị dẻo dai của bột nếp, vị ngọt ngào của mật, một chút cay cay của gừng, một chút bùi bùi của lạc. Người ta không ăn chè lam lấy no mà nhai chầm chậm cho thấm vị của đồng

Những bước làm nên món chả cá Lã vọng ngon trứ danh

Chả cá phải ăn nóng, từng miếng chả được rưới nước mỡ đang sôi, ăn kèm với bún rối, lạc rang, rau mùi, húng Láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ chấm mắm tôm vô cùng hấp dẫn Chả cá Lã Vọng là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà thành. Chả cá

Bí quyết nấu món mì Quảng đậm chất miền Trung đổi vị cho cả nhà

Mì Quảng gà không khó chế biến nên thay vì ra quán, bạn có thể tự tay thực hiện món ăn ngon này tại nhà. Vừa đảm bảo vệ sinh lại an toàn thực phẩm. Chỉ cần bỏ ra khoảng 60 phút, cùng với các nguyên liệu dễ kiếm, các bạn nội trợ đã có

Gỏi cà đắng cá cơm – Món ăn dân dã làm say lòng du khách của người dân Buôn Ma Thuột

Người dân Buôn Mê Thuột thường dùng trái cà đắng để chế biến thành nhiều món ăn, trong đó phải kể đến món gỏi với cá cơm. Với người dân Buôn Ma Thuột không ai lạ gì món ăn này. Khách du lịch đến đây ai cũng biết tiếng và tìm ăn thử. Và cứ

Công thức làm trà sữa Thái thơm ngon mát lạnh cho hè này

Phần bã trà không bỏ, mà đem vò thêm 1 chút cho ra hết chất rồi cho thêm khoảng 1,5 lít nước sôi để nguội vào lọc cho thôi hết trà rồi hoà vào nồi nước cốt trà (lúc này trà có màu xanh đen đậm). Trà sữa Thái đã và đang là món thức