Đặc Sản Miền Bắc
Chả rau đáu quý hiếm món đặc sản của Hòa Bình
Món chả rau đáu được người Mường sáng tạo ra, đây là món đặc sản của Hòa Bình vừa có vị thanh mát, vừa bổ dưỡng cho sức khỏe. Món chả rau đáu đã trở thành món đặc trưng vì vị thuốc bổ là lá rau đáu rất khó trồng, chỉ mọc tự nhiên ở
Giò nghé đồ sơn món ăn nổi tiếng bốn phương
Du lịch đến Đồ Sơn Hải Phòng mua được món ăn đặc sản giò nghé này về làm quà cho bạn bè người thân thì sẽ rất là thú vị đấy. Không chỉ nổi tiếng với những món ăn hải sản, đến với Đồ Sơn Hải phòng bạn còn được thưởng thức một món giò
Nem cua bể món đặc sản Hải Phòng đậm đà
Trên đây là các bước khá đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo về cách làm nem cua bể – đặc sản Hải Phòng để bánh vừa ngon lại thêm bắt mắt. Chúc các chị em trổ tài thành công nhé! Nem cua bể – Đặc sản Hải Phòng được xem là món đặc
Chả chìa Hạ Lũng món đặc sản Hải Phòng độc đáo
Chả chìa Hạ Lũng có nhiều cách ăn. Có người thích nhắm rượu lai rai với chả chìa nhưng có người lại thích chấm những cái chả chìa trong nước mắm có pha tỏi, ớt, đường cùng với rau sống để tăng thêm hương vị đậm đà, ngon lành hấp dẫn. Lại có người lại
Món bánh Gai là một đặc trưng của Hải Dương mà bạn không thể bỏ qua
Lá gai phơi khô, tước bỏ hết gân, thái nhỏ đem luộc rồi vắt kiệt nước, cho vào cối giã thật nhuyễn, trộn với bột và đường kết tinh làm vỏ bánh, khi trộn bột phải vắt nhiều lần cho thật dẻo. Có ở nhiều vùng quê, nhưng là đặc sản truyền thống của Ninh
Rươi, món ăn khó quên của người Hải Dương
Nhưng đã dùng rươi thì muốn ăn cách nào cũng thế, cần phải cho đủ cay mới được, ớt làm nổi hẳn vị rươi lên một cách thần tiên… Ngày ngắn dần đi… Đã đến cuối thu. Có những cơn mưa như trút nước khiến người ta ngỡ là rét đã về. Thế nhưng không
Vải Thiều món Đặc sản được biết đến nhiều nhất ở Hải Dương
Vải thiều Thanh Hà hột nhỏ, màu nâu đen, cây vải tuổi càng cao thì hạt càng nhỏ, có nhiều trái gần như không có hạt và lớp cùi dày ngọt lịm, đầy nước. Mùa hè đỏ lửa cũng là lúc vườn vải nhuộm một màu đỏ sậm. Từ trên cao nhìn xuống màu xanh
Đặc sản món Cá kho nổi tiếng của Hà Nam
Trong quá trình kho cá, khi cạn nước, cần hòa nước dùng ( kẹo đắng ) vào nước cốt chanh, nước cốt của và một số gia vị cổ truyền khác có pha thêm chút nước để thường xuyên tra vào làm cá không bị cháy, phải cho nồi cá sôi sùng sục trong suốt
