Bánh cuốn Cao Bằng- say lòng biết bao thực khách
Bột tráng bánh được ngâm và xay từ chính những hạt gạo quê hương có độ dẻo, dai, bánh mềm mịn, có màu trắng đục, trong veo, chứ không trắng tinh như đa số các loại bánh cuốn khác. Cao Bằng – Miền gạo trắng nước trong … Từ chính những hạt gao trân quý
Độc lạ xôi “lên màu lung linh” nhờ các loại cây từ rừng thiên nhiên
Thân cây sau khi được chẻ nhỏ ra sẽ được đun trên bếp nhiều giờ để có được nước màu đỏ dùng nhuộm xôi cho hương thơm đặc biệt. Cuối thu, đầu hạ tại những thửa ruộng của người Nùng ở Văn Quan (Lạng Sơn) đâu đâu cũng róc rách tiếng nước đổ và xa
Điều kỳ lạ của đặc sản ngon hết nấc cua Da ở vùng quê quan họ
Nếu muốn mua được cua Da thì khách phải đặt từ trước, dặn những người chuyên đánh bắt để dành. Vì với loại đặc sản này chỉ cần cất lưới lên đã có thương lái mua ngay, không dễ tìm được ở chợ, người dân trong vùng cũng chả mấy ai dám ăn vì họ
Chả rươi – món ăn không thể không thưởng thức khi đến du lịch Hà Nội
Nhìn bên ngoài, rươi có hình dáng giống con giun nhưng lại có thêm nhiều tơ và chân hơn nên nhìn bằng mắt sẽ hơi sợ. Chính vì vậy rươi là một món ăn mà nhiều người chỉ ăn được, chứ không tự tay chế biến được. Người Hà Nội thường làm chả rươi với
Đặc sản rau cạo Nghệ An nhìn ghê ghê: Gắp 1 đũa là muốn gắp đũa thứ 2, 3
Khi nước ròng, những người phụ nữ bắt đầu dầm mình trong dòng nước biển, một tay cầm lưỡi cạo áp vào bề mặt đá mà cạo, một tay hứng nắm lấy rau. Món bánh làm từ loài rau mọc trên những ghềnh đá biển này không chỉ là món ăn dân dã mà nay
Bật mí cho các nhà nội trợ cách luộc đuôi tôm hùm đơn giản mà siêu hấp dẫn
Bạn đã nắm được cách chọn mua cũng như làm món đuôi tôm hùm luộc siêu hấp dẫn này chưa nào? Hãy lưu lại ngay để chiêu đãi gia đình trong những dịp đặc biệt nhé. Chắc chắn món ăn này sẽ khiến cả gia đình bạn choáng ngợp và “phục lăn” tài nấu nướng
Điểm mặt 5 món ngọt gây nghiện nhất của nước Đức
Tại nước Đức, người ta có hẳn một bộ luật lệ yêu cầu rượu anh đào là thành phần bắt buộc của bánh Black Forest. Nếu không, chiếc bánh đó về mặt pháp lý sẽ không được phép bày bán ngoài thị trường với tên gọi Black Forest. Nhắc đến nước Đức, người ta sẽ
Những món ăn ngon đến phát cuồng chỉ có tại Phan Thiết mà bạn nên thưởng thức
Đừng chỉ mải mê ngắm cảnh đẹp, hãy tranh thủ thưởng thức những món ăn cực ngon ở Phan Thiết đi nào. Bỏ lỡ sẽ rất đáng tiếc đấy! Đến với Phan Thiết, bạn không chỉ được hòa mình với biển xanh, cát trắng, nắng vàng mà còn được thưởng thức những món ăn ngon.
