bột mì
Tự tay làm mì tươi và chế biến món mì ngon
Làm mì tươi thực ra không khó, và đây là cách làm tôi đã thành công ngay từ lần đầu Nguyên liệu: 400g bột mì 210g nước 100g thịt băm 12g nước tương 30g hành lá 20 lạc rang giã dập 0,5g bột ớt 15ml giấm 3g đường trắng 15ml dầu hào Cách làm: Bước
Bánh tiêu giò chéo quẩy , món ăn vặt quen thuộc của nhiều người Sài Gòn
Bánh tiêu sau chiên to bằng cái chén, ngoài giòn thơm, trong xốp mềm, vị ngọt ngọt mặn mặn. Bánh tiêu thường được người miền Nam ăn kèm với bánh bò khiến cụm từ “bánh bò bánh tiêu” một thời trở thành tiếng reo quen thuộc trên mọi con phố Sài Gòn. Món bánh tiêu
Món bánh gối dân dã thơm ngon của vùng đất Nam Định
Bánh gối có vỏ bánh và nhân bánh được tạo thành hình bán nguyệt. Bánh có màu vàng ruộm, phồng xốp và có đường viền quanh mép bánh như một dải đăng ten bao quanh chiếc gối của trẻ sơ sinh. Bánh gối có vỏ bánh và nhân bánh được tạo thành hình bán nguyệt.
