Cách làm chả cốm

Chiêu đãi cả nhà với món chả cốm đúng là ngon không gì bằng

Cốm là một thức quà của lúa non, mùa cốm xuất hiện vào tháng 7 đến tháng 11, cốm có thể được ăn kèm với chuối chín thành một món tráng miệng hấp dẫn, hoặc cũng có thể được chế biến thành những món ăn rất thơm ngon, đặc biệt đó là món chả cốm

Vào thu mà không ăn chả cốm kiểu Hà Nội thì là một thiếu sót

Món chả cốm làm theo kiểu Hà Nội có hương vị thơm ngon đặc biệt, trở thành một những món ăn đặc trưng của đất kinh kì mỗi độ thu về. Nguyên liệu làm chả cốm – 1kg giò sống – 650g thịt nạc vai xay 2 lần – 500g cốm tươi – 4 thìa

Cách làm chả cốm thơm ngon đúng chất Bắc

Món ăn chả cốm cổ truyền của người Hà Nội với vị thơm riêng của cốm làng Vòng quyện với thịt xay, chiên thành từng miếng dẹp vừa thổi vừa ăn với bún đậu mắm tôm thì ngon tuyệt. Chả cốm là món vô cùng nổi tiếng của miền ngoài, mặc dù cách làm chả