miền Nam

Cách làm bò bìa món ăn vặt nổi tiếng từ miền Nam

Bò bía là món ăn bình dân khá quen thuộc do được bày bán hầu như khắp nơi ở Sài Gòn, nhất là gần những trường học. Cuốn bò bía hấp dẫn với tôm khô, trứng tráng, lạp xưởng, củ sắn thật ngọt. Cuốn bò bía hấp dẫn với tôm khô, trứng tráng, lạp xưởng,

Vịt luộc chấm nước mắm gừng , món ngon dân dã người miền Nam

Thịt vịt vừa chặt xong, chỉ cần chấm vào chén nước mắm gừng là đủ để người ăn cảm thấy thú vị bởi miếng thịt mềm ngọt, phần da giòn giòn thấm vào nước mắm vừa mặn vừa chua ngọt vừa nồng cay hương gừng. Miếng thịt vịt mềm thơm, da béo ngậy, nóng hổi

Mách bạn cách làm bò bía mặn không hề khó

Bò bía mặn là món ăn vặt ưa thích của người miền Nam bởi sự kết hợp hương vị rất hài hòa của rau xà lách với sắn giòn giòn, trứng, lạp xưởng, ruốc cùng với nước chấm tương hột đậm đà vị tỏi. Cách làm bò bía mặn không hề khó. Hãy thử một

Ngon cơm với món canh chua cá lóc chuẩn Nam Bộ

Canh chua cá lóc ngon là canh chua phải có đủ vị ngọt chua của me, vị cay nhẹ của ớt hoặc tiêu, vị thơm ngọt của dứa và mùi thơm từ rau mùi, rau ngổ cộng với thịt cá lóc thơm ngon sẽ là món ăn làm chúng ta nhớ mãi. Buổi trưa hè