món ngon Bình Định

Ẩm thực Bình Định nổi tiếng từ những món ăn dân dã này

Những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực ở miền đất võ Bình Định Bún chả cá Bún chả cá Quy Nhơn góp phần tạo nên thương hiệu của món ăn miền Trung nổi tiếng cả nước. Bún chả cá ở đây không dùng nước nấu từ xương heo mà nước dùng được nấu

Bánh hỏi Bình Định: Món ngon miền thượng võ

Nếu một lần du lịch đến mảnh đất Bình Định, nơi sản sinh ra nhiều môn võ cổ truyền nổi tiếng, bạn đừng quên tìm mua và thưởng thức món bánh hỏi thơm ngon nhé! Bình Định không chỉ nổi tiếng là một miền đất với nhiều môn võ cổ truyền mà còn được nhiều

Đến Bình Định ăn chả ram tôm đất về là học cách làm ngay

Nguyên liệu chính làm nên chả ram tôm đất khá đơn giản gồm tôm đất, thịt ba chỉ, bánh tráng… Tuy nguyên liệu đơn giản nhưng chính vì sự khéo léo trong khâu pha trộn nguyên liệu, gói chả và chiên chả đã tạo nên sự khác biệt của chả ram tôm đất so với

Thưởng thức bánh xèo vỏ Bình Định để cảm nhận được hương vị độc đáo

Những ngày mưa đến khiến một người con xa nhà như tôi nhớ đến một món ăn giản dị từ tên gọi đến cách chế biến. Người quê tôi chắc chẳng có ai còn xa lạ với món bánh xèo vỏ Bình Định. Gọi là bánh xèo vỏ vì bánh không có nhân, chỉ có