Đặc Sản Hải Phòng

Pa tê Hải Phòng và công thức làm cực chuẩn không cần chỉnh

Pa tê Hải Phòng đặc biệt không chỉ bởi hương vị nổi bật khác biệt không đâu có được mà còn bởi cái màu nâu đo đỏ, hồng hồng, quyến rũ mà hấp dẫn đến lạ thường. Pa tê Hải Phòng chuẩn là phải đạt được cả cái vị béo ngậy, dậy mùi thơm nức

Về Hải Phòng đừng quên thưởng thức bánh mì cay đặc biệt

Bánh mì cay Hải Phòng không chỉ nổi tiếng bởi vị bánh giòn tan mà còn là nhân patê đậm đà. Theo những người có kinh nghiệm làm bánh lâu năm thì bí quyết làm nhân patê ngon rất đơn giản. Các nguyên liệu để làm pate như gan, mỡ, thịt phải thật tươi sống.

Nem chua An Thọ đặc sản danh tiếng của ẩm thực Hải Phòng

Nem chua An Thọ là món ăn đặc sản do người dân xã An Thọ, huyện An Lão, Hải Phòng sáng tạo nên. Món ăn này đã theo chân những người con xứ này tỏa đi khắp đất nước. Món nem chua An Thọ đặc sản danh tiếng của ẩm thực Hải Phòng Món nem

Cháo khoái Hải Phòng món ngon nức tiếng vùng đất Cảng

Mỗi khi nhắc tới những món ngon đường phố đặc sắc ở Hải Phòng, người ta thường nhắc tới bánh đa cua, bún tôm, giá biển, nem cua bể, bánh mì cay… mà ít ai biết, đất Cảng còn có những món ăn ngon đặc biệt khác. Và cháo khoái là một trong danh sách

Độc đáo hương vị bún tôm Cát Bà

Từ lâu, món bún tôm của miền biển này đã trở thành một đặc sản, hấp dẫn thực khách không chỉ bởi hương vị mà còn ở nguyên liệu và bí quyết độc đáo riêng. Ngoài những đặc sản nổi tiếng như bánh đa cua, khi đến với Cát Bà (Hải Phòng), du khách sẽ

Sam biển nướng -món ngon khó quên khi đến Cát Bà

Sam được chế biến thành rất nhiều món ngon, phổ biến là súp, gỏi, xào sả ớt, chua ngọt, miến, cháo… nhưng hấp dẫn và được nhiều thực khách ưa chuộng nhất là món sam nướng. Đặc biệt, những con sam cái khi vào mùa sinh sản thường mang bụng trứng to, giàu đạm nên

Cháo khoái Hải Phòng ngọt từ thịt ngọt từ xương

Cháo khoái không chỉ đặc biệt về tên gọi mà còn khiến người ta ấn tượng về màu sắc. Món cháo này sánh như cháo sườn, có vị ngọt của nước xương ninh hòa quyện vị thơm của hành, vị béo của đỗ xanh. Cháo khoái sánh như cháo sườn, có vị ngọt của nước

Bánh đa cua Hải Phòng không ăn là phí mất một món ngon

Ở Hải Phòng, canh bánh đa cua đi tới khắp phố phường, vào nhà hàng sang trọng, tới thôn xóm bình dân, theo chân các gánh quà suốt mùa đông sang mùa hè. Là món quà sáng, quà trưa, quà chiều, quà tối, tham dự trong các cuộc liên hoan gia đình, tụ họp bạn