Đặc Sản Miền Bắc
Nhắc tới bánh cuốn hoa cải gợi nhớ liền vùng đất Hà Nam
Món bánh cuốn hoa cải Hà Nam như cuốn hút thực khách từ vẻ bên ngoài của những miếng thịt nướng vàng ruộm tuốt ra từ xiên chả còn nóng hổi, trông như những bông hoa cải, đến sự đậm sâu khi đưa miếng ăn vào miệng. Món bánh cuốn hoa cải gợi nhớ Hà
Món cháo ấu tẩu độc đáo của người dân vùng cao Hà Giang
Nhắc đến văn hóa ẩm thực của vùng cao nguyên đá Hà Giang, nhiều người sẽ nhớ ngay tới món cháo ấu tẩu trứ danh. Món ăn này được người dân gọi vui với cái tên “cháo độc dược”. Dân du lịch thường rỉ tai nhau, tới Hà Giang không ăn cháo ấu tẩu coi
Bánh chưng Tranh Khúc ngon nức tiếng của Thủ Đô Hà Nội
Hiện nay, người dân làng Tranh Khúc, xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội còn làm thêm bánh chưng gấc, bánh chưng chay, bánh chưng nhân trứng, thịt gà, lạp xường… để xây dựng thương hiệu cho loại đặc sản này, một trong những món ăn rất đỗi quen thuộc với người dân Thủ
Món bánh thắng dền nức lòng thực khách khi du lịch Hà Giang
Một lần đến Mèo Vạc, bạn hãy thử nếm bánh Thắng dền, mn bánh thắng dền giản dị mà tinh khiết món bánh nhìn vừa quen mà vừa lạ làm nức lòng thực khách đến với Hà Giang và cảm nhận hơi ấm lan tỏa giữa mênh mông mây trời và sự bình yên, dung
Món bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn Hà Giang sẽ làm bạn nhớ mãi
Tại Hà Giang có một món ăn khoái khẩu của người Mông dó chính là bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn. Với chiếc bánh trắng mỏng, chiên trong dầu cho hơi vàng mặt, ăn nóng cùng bột đỗ tương hoặc bột ớt rang muối. Món bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn
Bún vịt Hà Giang – món ngon đặc sắc của người Tày
Bún vịt Hà Giang là một trong những món ăn kỳ công nhất. Những con vịt được người Tày nuôi từ sau Tết nguyên đán, họ nuôi vịt trên suối đến rằm tháng 7 thì vịt béo tốt, chéo cánh. Những con vịt chắc thịt, sẽ được chế biến làm thành món bún vịt béo
Cơm rang bò Hà Giang, món ăn cực hấp dẫn của cao nguyên đá
Cơm rang bò Hà Giang ngon nức tiếng, không chỉ là món ăn ngon mà còn trở thành món đặc sản mà bất kỳ du khách nào đến cao nguyên đá Hà Giang cũng tìm để thưởng thức. Cơm rang bò Hà Giang món ăn ngon của cao nguyên đá Món cơm rang bò Hà
Bánh rợm Hà Giang – món ăn đặc sản vào Rằm tháng Bảy
Bánh rợm Hà Giang là một món bánh có cái tên khá lạ. Trong mỗi dịp rằm tháng Bảy hàng năm của vùng cao thì đây là một trong những món ăn quan trọng, và nhà nào cũng có bên cạnh mâm xôi, vịt, gà… Bánh rợm Hà Giang – món đặc sản Rằm tháng
