Đặc Sản Miền Trung

Ẩm thực Bình Định nổi tiếng từ những món ăn dân dã này

Những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực ở miền đất võ Bình Định Bún chả cá Bún chả cá Quy Nhơn góp phần tạo nên thương hiệu của món ăn miền Trung nổi tiếng cả nước. Bún chả cá ở đây không dùng nước nấu từ xương heo mà nước dùng được nấu

Nếu có dịp ghé thăm Phú Yên, đừng bỏ qua những món ăn dân dã này

Món ăn gây thương nhớ khi đến vùng đất “hoa vàng trên cỏ xanh” Bánh hỏi lòng heo Bánh hỏi lòng heo dường như mang đậm hương vị của đất võ, vừa đặc sắc nhưng cũng không kém phần dung dị, mộc mạc. Người dân địa phương thường ăn món này bất kể thời gian

Đây không chỉ là món ăn vặt của giới trẻ mà còn là văn hóa Quảng Ngãi

Bánh tráng mắm ruốc “đốn tim” du khách khi đến Quảng Ngãi Người dân xứ Quảng đã tạo ra nhiều món ngon dân dã từ chiếc bánh tráng, mà không phải nơi nào cũng có. Bánh tráng xuất hiện trong rất nhiều món ăn, từ bánh tráng quấn rau sống, bánh tráng đi kèm với

Du khách trong và ngoài nước đều rất yêu thích các món này ở Hội An

Nhiều người dân phố Hội cho biết cao lầu ngon hay không phải kể đến phần nước chan vào. Chủ quán này nêm nếm rất khéo tay, thịt có vị đậm đà, đó là yếu tố luôn giữ được chân thực khách. Quán cao lầu chỉ người Hội An mới biết Quán cao lầu bà

Bất kể giàu nghèo, người Huế ăn tết luôn có những món cơ bản này

7 món ngon phải thử khi đón Tết cổ truyền ở miền Trung Tết Nguyên đán nếu đi du lịch các tỉnh miền Trung, bạn nhớ nếm thử những món truyền thống sau mỗi dịp xuân về. Chỉ ăn một lần, đi đâu ta cũng sẽ nhớ vị ngon dân dã ẩm thực xứ Huế.

Nhắc đến ẩm thực Phan Thiết không thể quên những món hải sản này

5 món hải sản ‘sang chảnh’ phải thử khi đến Phan Thiết Phan Thiết không những nổi tiếng với những bãi biển đẹp mà còn là “lãnh địa” của những nhà hàng, quán ăn chuyên hải sản. Đến Phan Thiết, du khách nhớ thử 5 món hải sản dưới đây. Nếu là tín đồ của

Chè với bánh đã là gì, đây mới là món đặc sản nổi tiếng ở Huế

Tôm chua Huế- đồ chấm tuyệt hảo, bảo đảm ai ăn một lần cũng mê mệt Món tôm chua là đặc sản của xứ Huế. Vị chua thanh, cay nồng nhưng lại ngon khó cưỡng lại. Nghe qua thì rất đơn điệu nhưng ai đã thử một lần sẽ nhớ mãi không quên. Nhắc đến

Du khách muốn trở lại Huế một phần nhờ ẩm thực đường phố nơi đây

Những món ăn đường phố cứ đến Huế là phải “check-in” ngay. Mì hến Với người dân đất Thần Kinh Huế, hến vốn là món ăn bình dân, phổ biến từ lâu đời và cũng là đặc sản của sông nước vùng Thừa Thiên-Huế. Sau này, hến trở thành món ăn đặc biệt trong thực