Góc Nấu Ăn
Cách luộc lòng heo vừa trắng vừa giòn lại hết sạch mùi hôi không quá khó
Không chỉ riêng phần thịt, mà một số bộ phận khác của heo cũng được người Việt ưa chuộng, trong số đó phải kể đến lòng. Vị giòn dai, sừng sực trong miệng, chấm tí mắm tôm thì dậy hương, tròn vị không thể tả nổi luôn khiến ta thèm nhỏ dãi mỗi khi nhắc
Làm sao để xào thịt bò mềm tan ngay trong miệng như nhà hàng?
Cùng tham khảo ngay các bước chế biến giúp cho món thịt bò xào thật mềm, thơm và đậm vị, khiến cả gia đình phải xuýt xoa mãi không thôi nhé. Bước đầu tiên vô cùng quan trọng: Chọn thịt Hãy chọn những thớ thịt có màu đỏ nhạt, thớ thịt nhỏ mịn, mỡ màu
Những công dụng chưa hề được nhắc tới của cà rốt
Cà rốt được coi là một loại thực phẩm vừa rẻ tiền lại có lợi cho sức khỏe. Không chỉ vậy, cà rốt còn có những công dụng khác nhưng không phải ai cũng biết. – Cà rốt là thực phẩm quen thuộc, cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng cho cơ thể. –
Bí quyết luộc gà mới: Không dùng nước mà thịt lại mềm, ngon, ngọt
Gà luộc thật ra là món rất dễ thực hiện, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho gà có độ ngọt, thịt không bị nứt và còn lên màu phải đẹp nữa. Gà luộc là món ăn quen thuộc, ít thiếu trong các mâm cỗ, tiệc và dịp Tết. Tuy
Học người Mỹ làm gà rán popcorn
Gà popcorn là món gà rán rất được ưa thích ở Việt Nam và trên thế giới. Bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện món ăn này ở nhà ngon hơn ngoài hàng. Chuẩn bị nguyên liệu: 2 miếng thịt lườn gà, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 bát
Lâu lâu đổi vị với món bánh hỏi tôm nướng cực ngon
Tôm nướng bánh hỏi là món ăn hấp dẫn với kết cấu của bánh hỏi hòa quyện trong nước mắm chua ngọt, kèm tôm nướng ngọt thơm. Nguyên liệu nấu món ăn ngon BÁNH HỎI TÔM NƯỚNG Tôm càng tươi: 1kg Thịt bắp đùi: 2 lạng 5 tép hành lá Dầu ăn hoặc mỡ 500g
Cách làm chả cá thu dai ngon, thơm phưng phức cho mâm cơm ngày đông
Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có ngay món chả cá thu dân dã mà ngon tuyệt rồi đấy! Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần
Nấm đông cô nhồi thịt ngon và lạ miệng vô cùng
Nấm đông cô thơm và có kết cấu thú vị nhồi cùng thịt băm, tôm khô, một ít củ năng giòn giòn … sẽ là món ngon lạ cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu nấu món ăn ngon NẤM ĐÔNG CÔ NHỒI THỊT: Nấm đông cô khô: khoảng 10 cái Thịt heo xay:
