Góc Nấu Ăn
Cách làm món chả trứng hấp ngon miệng lại vô cùng bắt mắt
Thịt nạc vai chọn miếng nạc lẫn mỡ, băm hoặc xay nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa sạch thái chỉ. Miến dong ngâm sơ, vớt ráo, cắt ngắn. Hành tây cắt hạt lựu. Hành lá thái nhỏ. Món chả trứng hấp với cách làm đơn giản nhưng màu sắc bắt mắt, ăn
Bánh khoai tây chiên phô mai thơm nức, bổ dưỡng cho buổi sáng
Khoai chín, cho ra bát thêm vào ½ thìa cà phê muối cùng một ít tiêu. Tranh thủ lúc khoai còn nóng dùng nĩa tán nhuyễn. Sau khi phần khoai hoàn tất, cho ngô ngọt và bột mì vào trộn đều. Vào bếp đổi vị cho cả nhà với bánh khoai tây chiên phô mai
Cách làm món gà hấp nấm cực kỳ hấp dẫn, thơm ngon
Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, cho gà vào bát rồi thêm đường, rượu, nước tương, dầu ăn, bột ngô, súp nêm vị gà và nước vào trộn đều. Ướp gà 10 phút. Hành lá thái nhỏ, nấm hương ngâm nở. Bạn đang nghĩ tối nay ăn gì? Bạn không biết phải lựa chọn
Cách làm gà hấp muối ngon đậm đà không thể cưỡng lại
Thay vì luộc theo kiểu truyền thống, bạn hãy làm gà hấp muối để giữ nguyên hương vị của gà, lại rất đậm đà. Tự tay làm món gà hấp muối thơm ngon lạ miệng cho cả nhà ngày cuối tuần, ai cũng tấm tắc khen. Nguyên liệu: – 1 con gà ta – 150g
Ngô bao tử xào đậu phụ sốt cà ngon tan chảy
Bắp bao tử rửa sạch thái miếng nhỏ, chần qua nước nóng trong 2 phút đậy nắp, rồi vớt ra để ráo. Đậu phụ mềm tan, ngô bao tử giòn giòn hòa trong sốt cà chua ngọt sẽ là món ăn đưa cơm bổ dưỡng cho gia đình bạn. Nguyên liệu làm món ăn ngon
Cách nấu món lẩu mắm cá lóc hải sản miền nam ngon chuẩn vị
Mang hương vị thanh, ngọt, dịu của sự giao thoa giữa các loại sản vật miền sông nước, món lẩu mắm miền nam bộ như đưa ta trở về với từng cung điệu quê hương: chút mặn mà giọt mồ hôi đêm ngày cha cuốc bẫm, chút ngọt ngào, ấm áp bên bữa cơm gia
Cách làm món tôm nướng muối ớt cay cay tê đầu lưỡi cực hấp dẫn
Món tôm nướng muối ớt là một món ăn dân dã nhưng mang đậm bản sắc ẩm thực Việt. Từng xiên tôm cay thơm lừng, vị ngọt đậm đà làm nên một món ngon vô cùng hấp dẫn, thật thích hợp để ngồi nhâm nhi trong những ngày đông bạn nhé. Món tôm nướng muối
Cách làm bánh bột lọc xíu mại nóng hổi cho những ngày mưa lạnh
Bánh bột lọc vốn là món ăn quen thuộc ở cả ba miền đất nước. Ở mỗi miền khác nhau bánh bột lọc lại có sự khác nhau trong cách lựa chọn nguyên liệu làm nhân, cách pha nước chấm và các loại rau ăn kèm. Chỉ với vài nguyên liệu như thịt, mộc nhĩ,
