Món Ăn Và Sức Khỏe

Những cái lợi và hại từ những món ngâm chua

Những món muối chua tự làm thường giữ được lượng dưỡng chất trong thực phẩm nhiều hơn so với những sản phẩm muối chua được bày bán trong các chợ, cửa hàng, siêu thị… Mặc dù kỹ thuật muối chua thực phẩm khác nhau tùy theo thành phần nguyên liệu nhưng nhìn chung món ăn

Trứng vịt lộn để ăn đúng cách không hề đơn giản!

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, thời điểm ăn trứng vịt lộn hợp lý trong ngày là buổi sáng, tránh ăn vào buổi tối vì rất khó tiêu, dẫn tới bị đầy hơi. Trứng vịt lộn, trứng cút lộn ngon và bổ dưỡng, dễ ăn nên nhiều người chọn làm bữa sáng và có

Ăn uống gì tốt cho từng bộ phận trên cơ thể

Nước giúp cân bằng độ PH, rau má tốt cho trí não, đu đủ giúp đẹp da, các loại rau màu xanh đậm giúp tăng cường hệ miễn dịch…

Quý ông nên ăn gì để sung mãn mùa nóng?

Vải có thể cải thiện chức năng tình dục của con người, điều trị mộng tinh, liệt dương, xuất tinh sớm. Tuy nhiên, người nhiệt và mắc bệnh gan không nên ăn nhiều vải. Trong mùa hè nóng nực, cuộc sống về đêm của nam giới khá phong phú, đòi hỏi tiêu thụ nhiều năng

Nên cho ăn gì khi chàng xuống sức?

Món ăn có tác dụng bổ thận âm, thanh nhiệt nhuận phế, có tác dụng cải thiện tuần hoàn và chức năng hệ miễn dịch cơ thể. Những người hay nhức mỏi gối, hoạt tinh, xuất tinh sớm nên ăn món ăn này. Nhiều cặp vợ chồng “nghiện” chuyện ấy, nhất là các cặp vợ

Các món ăn bài thuốc chữa sinh lý yếu từ nấm hương

Nấm hương tuy giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ rất tốt nhưng không nên ăn quá nhiều, mỗi ngày chỉ nên ăn dưới 50gr là tốt nhất. Những người tỳ vị hư hàn, đại tiện quá lỏng, quá nát không nên dùng. Những món ăn bài thuốc từ nấm hương Nấm hương, mộc

Cách dùng cua đồng bổ gân xương

Chữa viêm thận cấp: cua đồng 200 – 250g, vỏ rễ dâu tươi 50 – 100g. Cua đồng bỏ yếm và mai, rửa sạch; vỏ rễ dâu rửa sạch thái đoạn; tất cả giã nát, lọc lấy nước, đun sôi uống trong ngày. Theo Đông y, cua đồng vị mặn tanh, tính hàn, hơi độc.

Chạch – món “nhân sâm nước” rất bổ thận tráng dương, dinh dưỡng toàn diện

Ăn chạch sau khi uống rượu giúp tinh thần tỉnh táo, có thể giảm bớt các thiệt hại của rượu gây ra cho gan. Người hay uống rượu bia thì nên bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng tuần. Đông y có câu nói nổi tiếng, “trên trời có bồ câu, dưới nước