ẩm thực bốn phương

Gỏi cá nhệch – món ăn đặc sản Kim Sơn, Ninh Bình

Để chế biến ra món gỏi cá nhệch đặc sản Kim Sơn, đặc sản Ninh Bình này, chúng ta cần một chuỗi khâu chế biến hết sức kì công. Gỏi cá nhệch món ăn đặc sản Kim Sơn, đặc sản Ninh Bình mang hương thơm bùi bùi của gạo nếp rang, vị chua thanh thanh

Tái Dê Hoa Lư – Món đặc Sản Hút Khách Ở Ninh Bình

Món ăn dân dã đất cố đô Hoa Lư nhưng không kém phần hấp dẫn phải kể đến là dê núi. Điểm du lịch Hoa Lư, mảnh đất trù phú với những dãy núi đá vôi là điểm chăn nuôi dê lấy thịt cho nhiều món ăn đặc biệt chế biến từ dê núi. Tái

Đến Đồng Khởi đừng quên thử qua củ hũ dừa – “trái tim” loài cây bạt ngàn Bến Tre

Ngoài trái dừa luôn có mặt trong các món ăn, thì củ hũ dừa – bộ phận tinh túy nhất – được ví như “trái tim” cây dừa cũng chế biến được nhiều món đặc sản. Gỏi củ hũ dừa là món đặc sản ở Bến Tre Đến Bến Tre, ấn tượng ban đầu đập