ẩm thực việt nam
Thịt rắn là ẩm thực hiếm và “siêu bổ dưỡng” của người Việt
Trong mắt người nước ngoài, đây là một món ăn rất kinh dị và ghê rợn. Họ càng ngạc nhiên hơn khi người Việt Nam uống máu rắn và ăn tim rắn sống. Những con rắn được bắt trong rừng rậm ở vùng núi phía bắc của Việt Nam, thịt rắn được cho là một
Món ăn dân dã “Bánh canh hến nước cốt dừa” đậm đà hương vị xứ Bến Tre
Bánh canh hến nước cốt dừa Bến Tre là món ăn vô cùng độc đáo và lạ miệng. Món ăn dân dã, quen thuộc và dễ chế biến này chỉ duy nhất ở Bến Tre mới bật lên được cái hồn cốt thơm ngon đúng chuẩn. Bởi đây là quê hương của xứ dừa, những
Du lịch Côn Đảo bạn nhất định nên thử qua món Ốc Vú Nàng
Ốc Vú Nàng Côn Đảo là một trong những món ăn độc đáo của ẩm thực ở Côn Đảo ngoài khơi Vũng Tàu, khách du lịch đến đây đều có thể lựa chọn rất nhiều món ăn, đặc sản để thưởng thức nhưng trong số đó lựa chọn Ốc Vú Nàng lại cao nhất. Côn
Độc đáo món canh xương rồng trong bửa cơm của người dân Bình Định
Xướng rồng có thể chế biến thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng bạn đã từng nghe nói? Canh xương rồng (lưỡi long) chính là một trong những món đặc sản nức tiếng của Bình Định khiến nhiều người khá ngạc nhiên với loài cây vốn dĩ trồng để làm cảnh này. Nếu là dân
Đặc sản bún chìa phải thử khi đến Buôn Ma Thuột
Bún chìa là một trong những món ăn ngon tuyệt của thành phố cao nguyên Buôn Ma Thuột, bạn đừng quên thưởng thức món bún chìa thơm ngon đậm đà nhé. Món bún chìa – Đặc sản phải thử khi đến Buôn Ma Thuột: Bún chìa (hay còn gọi là bún giò chìa) là một
Chua ngọt, giòn tan cua đồng rang me
Hãy trổ tài nấu nướng cho bạn bè và gia đình thưởng thức món cua đồng rang me ngon nức tiếng này nhé. Cua đồng rang me là lựa chọn lý tưởng cho gia đình trong các bữa cơm hằng ngày. Hãy trổ tài nấu nướng cho bạn bè và gia đình thưởng thức món
Giòn ngon món nộm su hào
Nộm su hào tôm tươi cà rốt giòn sần sật thấm đẫm gia vị cộng thêm chút bùi bùi beo béo của lạc rang hòa quện với chút thơm của rau ăn kèm sẽ cho bạn cảm giác ngon miệng ăn mãi không ngán. Ẩm thực Việt Nam ba miền đều có những món nộm
Nem nắm Giao Thủy nếu lỡ ăn một lần sẽ khiến bạn nhớ mãi
Nem, đa dạng về chủng loại, phong phú về cách chế biến và thưởng thức nhưng cái thứ nem khiến con người ta mê mẩn đến “quên cả lời em dặn dò” ấy thì chỉ có thể là nem nắm trong câu ca dao: “Tay cầm bầu rượu, nắm nem”. Và thứ nem nắm đó
